INVESTIGADORES
GONZALEZ Veronica Doris Guadalupe
informe técnico
Título:
Medición de Tamaños de Glóbulos Lipídicos de una Emulsión para Nutrición Parenteral Extemporánea por Dispersión de Luz Dinámica
Autor/es:
GONZALEZ, VERÓNICA D.G.; CLEMENTI, LUIS; GUGLIOTTA, LUIS M.; VEGA, JORGE R.
Fecha inicio/fin:
2009-02-27/2009-04-20
Páginas:
1-10
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Qca.,Petroqca.y Carboqca.-Petroquimica
Descripción:
Se recibieron 5 fracciones de una Mezcla de Nutrición Parenteral Extemporánea (MNPE) rotuladas como A1, A2, A3, A4 y A5, y la Emulsión Base (EB) utilizada para preparar dicha mezcla, proporcionadas por LATIV S.A. Se determinó el tamaño medio de glóbulo lipídico en las distintas fracciones de la emulsión a lo largo del tiempo, y la distribución de tamaños (DTG) de los mismos en la fracción A4, por Dispersión de Luz Dinámica.