Estudio del Sinergismo entre el acido peracético comercial y el peroxido de hidrogeno

FLORES MARINA; GALVEZ PATRICIA; BRANDI RODOLFO; LABAS MARISOL

Neuquen

Congreso; V Congreso Argentino de la Sociedad de Toxicología y Química Ambiental SETAC Argentina; 2014

Sociedad de Toxicología y Quimica Ambiental

Estudio del sinergismo entre el Acido Peracético comercial y el Peróxido de Hidrogeno para la desinfección de agua. Uno de los objetivos principales de las políticas de protección de la salud pública es el acceso al agua de bebida microbiológicamente segura. En trabajos previos de estos autores, se presentó al Acido peracético (APA), como una alternativa ecológica para la desinfección de agua. El APA comercial es una mezcla cuaternaria de equilibrio entre: acido peracético, peróxido de hidrógeno (HP), acido acético y agua. Se llevó a cabo un extenso estudio experimental utilizando APA como agente desinfectante. En base a los estudios experimentales, se postuló un mecanismo de desinfección considerando el poder oxidante de cada uno de los agentes de la mezcla por separado y su combinación. El mecanismo de este modelo consideró, a través de ecuaciones matemáticas simples, los procesos fisicoquímicos y enzimáticos involucrados en la inactivación bacteriana. Se obtuvieron las concentraciones de desinfectantes ideales y las condiciones de trabajo optimas para lograr altas tasas de inactivación (99.99%) en cortos períodos de tiempo. Como complemento y como objetivo propuesto para este trabajo, se estudió el sinergismo de la solución comercial de APA con el agregado extra de peróxido de hidrógeno. La metodología de trabajo consiste en determinar diariamente la concentración de HP y ácido peracético presentes en la solución comercial y la concentración de HP a agregar (concentraciones variables comprendidas entre 1 y 44 ppm de HP). El equipo utilizado para las experiencias es un reactor anular ?batch?, mezcla perfecta cuyo volumen de reacción es 2000 cm3. El reactor tiene una camisa de refrigeración a una temperatura constante de 20°C. El microorganismo utilizado fue el indicador de contaminación fecal Escherichia coli. En base a los resultados obtenidos se concluye que el agregado de HP a la mezcla comercial de APA mejora la eficiencia del proceso de desinfección cuando se trabaja con concentraciones bajas (1-2 ppm) lográndose altas tasas de inactivación en cortos tiempo de contacto. Palabras claves: E.coli, agua, APA