Estado nutricional e indicadores hematológicos en adolescentes residentes a más de 3000 msnm en la provincia de Jujuy

ROMÁN EM, BEJARANO IF, GUERRA L, BUYS MC, ABALLAY LR, ALFARO EL, DIPIERRI JE

Congreso; XII Congreso de Graduados en Nutrición; 2015

Objetivo: Analizar la relación entre indicadores nutricionales hematológicos y antropométricos en adolescentes jujeños residentes a más de 3000 msnm. Materiales y Métodos: Estudio observacional, analítico y transversal. El muestreo fue por conveniencia en Abra pampa y La Quiaca (82 varones; 146 mujeres de 10-18 años). Se midió peso, talla, circunferencia de cintura (CC) y pliegues subcutáneos, y se calculó Índice de Masa Corporal (IMC) y porcentaje de grasa corporal (%GC). Se clasificó: CC en Adecuada (