Biosíntesis y bioacumulación de compuestos fotoprotectores en organismos planctónicos

HORACIO ZAGARESE; PATRICIA PÉREZ; MARÍA DEL CARMEN DIÉGUEZ; DIEGO LIBKIND; MARÍA R. VANBROCK

Mendoza, Argentina

Congreso; II Reunión Binacional de Ecología y XXI Reunión Argentina de Ecología.; 2004

Asociación Argentina de Ecología

Los llamados “mycosporine like aminoacids” (MAAs) son una familia compuestos fotoprotectores que actúan como pantallas solares, evitando los efectos nocivos de la exposición a la radiación ultravioleta (RUV).  Estos compuestos son sintetizados a través de la vía metabólica del ácido shikimico, la cual está presente en bacterias, algas, plantas y hongos, pero no en animales.  No obstante, los MAAs se encuentran presentes en muchos animales acuáticos, quienes los incorporan a través de la dieta.  El papel fotoprotector de los MAAs ha sido demostrado en muchas especies animales.  Las concentraciones de MAAs en tejidos están correlacionadas con el grado de exposición a la RUV.  Sin embargo, no se conoce con precisión si los animales pueden ajustar el contenido de MAAs o si responden pasivamente a las variaciones de la concentración presente en el alimento.  En este trabajo se estudió la bioacumulación de MAAs en el copépodo Boeckella antiqua, utilizando como fuente de estos compuestos a la levadura acuática Rhodotorula minuta.  La exposición a RUV induce la producción de mycosporine-glutaminol-glucoside (myc-glu-glu).  En B. antiqua se detectó la presencia de mycosporine-glycine, shinorine, porphyra-334 y un quinto MAA desconocido, pero no myc-glu-glu.  Esto sugiere una transformación metabólica por parte del consumidor.  Las bioacumulación de MAAs en B. antiqua fue mínima en ausencia de RUV, pero aumentó dramáticamente cuando los copépodos se mantuvieron expuestos a RUV artificial.  Este resultado sugiere que los animales son capaces de ajustar la concentración de MAA en respuesta a las condiciones de exposición predominantes en el ambiente.