USO DE PELLETS FÚNGICOS PARA LA DECOLORACION DE AZUL VICTORIA B Y ROJO LÁTEX

CÁCERES, MAGALÍ BRENDA;; SADAÑOSKI MA; FONSECA M.I.

Congreso; IX CONGRESO ARGENTINO DE LA SOCIEDAD DE TOXICOLOGÍA Y QUÍMICA AMBIENTAL; 2024

La contaminación de cursos de agua con colorantes industriales altera el equilibrio ecológico y puede causar enfermedades en humanos. Aunque existen tratamientos físico-químicos para abordar este problema, estos tienen desventajas, lo que hace necesario buscar estrategias más eficientes y ecológicas. En este contexto los pellets fúngicos, esferas formadas por el crecimiento de micelio en condiciones de agitación, emergen como una alternativa prometedora. Son relativamente fáciles de cultivar, no tóxicos y seguros, y su estructura densa ofrece una buena capacidad de adsorción y resistencia a los colorantes. Este estudio tuvo como objetivo seleccionar hongos capaces de formar pellets y evaluar la decoloración de los colorantes Azul Victoria B (AV) y Rojo Látex (RL). Se trabajó con 13 cepas fúngicas aisladas de un efluente de curtiembre. El cultivo en forma de pellets se realizó a partir del inóculo de 105 esporas/ml en 100 ml de caldo MEP (extracto de malta 30g/l, peptona de soya 3g/l), a 28±1ºC y 120 rpm durante 72h. Se recolectaron 2 g de pellets (peso húmedo) con diámetros mayores a 2 mm, que se añadieron a Erlenmeyers con 20 ml de colorante AV o RL en acetato de sodio pH 5, a 20 y 70 ppm, respectivamente. La incubación se realizó a 28±1ºC y 120 rpm durante 24h, con ensayos realizados por triplicado y controles negativos con solución de colorante sin pellets. La decoloración se determinó por espectrofotometría UV-Vis a 564 y 615 nm para RL y AV, respectivamente. De 13 cepas fúngicas, sólo 4 formaron pellets en las condiciones ensayadas: H15 y H16 (Penicillium sp.), H17 (Aspergillus sp.) y H18 (Paecilomyces sp.). En todos los casos, se pudo observar la migración de los colorantes hacia los pellets, lo cual demuestra la capacidad de adsorción para estos compuestos. La cepa H17 fue la única en conseguir un porcentaje de decoloración superior al 90% para ambos colorantes (95,9% y 96,3% para AV y RL, respectivamente) con una diferencia estadísticamente significativa en comparación a las otras cepas (p˂0,05). Se concluye que la cepa H17 presenta un desarrollo adecuado en forma de pellets, lo que demuestra una prometedora capacidad de decoloración de colorantes industriales y representa una herramienta valiosa para la mitigación y remediación de ambientes acuáticos contaminados, al ofrecer una alternativa ecológica frente a los métodos tradicionales, de fácil obtención y manejo, minimizando la generación de residuos y subproductos tóxicos.