Análisis del ensayo de micronúcleos citoma bucal en novillos según las características histológicas del epitelio

DANIELA M FERRÉ; ROCIO CARRACEDO; LUCERO BRENDA; R LUDUEÑA; M CALIRI; NORA B GORLA

Jornada; IX Jornadas de investigación UMaza. II Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad; 2017

El ambiente agropecuario está constituido principalmente por los trabajadores agrícolas y los bovinos como primeros eslabones de la producción de alimentos. El daño genético en este ambiente está asociado a la exposición crónica a plaguicidas. La bibliografía reporta la aplicación de CBMN en bovinos y ensayo de micronúcleos en glóbulos rojos, en sangre periférica y medula ósea respectivamente. El objetivo del trabajo fue describir histológicamente el epitelio bucal de bovinos y aplicar el ensayo de micronúcleos citoma en epitelio bucal de bovinos castrados (novillos).El estrato corneo cubierto de queratina está ausente en el epitelio bucal del humano, por lo que las células que no poseen núcleo son fácilmente clasificadas como cariolíticas. En bovinos los corneocitos son de apariencia similar a las células cariolíticas, la visualización de ellos podría confundirse con este tipo celular. En novillos la media de células ?carioliticas? es biológicamente mayor respecto a la de los terneros reportada históricamente por este equipo de investigación, lo que podría ser resultado de una adaptación por el tipo de alimentación (ternero lactante y consumo de alfalfa fresca). Las células con núcleo lobulado deben ser diferenciadas, por morfología del citoplasma, de leucocitos presentes este epitelio.