Etnobotánica de las Palmeras Argentinas: una revisión y actualización.

CALLAO ESCALADA, SOFÍA; ARAUJO, JORGE JUSTINO; SUAREZ, M. EUGENIA; GARCÍA, DAILY; INSAURRALDE, J. ARIEL; KELLER, HECTOR A.; HILGERT, NORMA I.

Congreso; Jornadas Argentinas de Etnobiología y Sociedad; 2021

LEBA, UNLP

En este trabajo se compendia y analiza la etnobotánica de las palmeras nativas de la Argentina. Se analiza la distribución geográfica de las palmeras, sus usos, el manejo por parte de las comunidades y su estado de conservación. Se emplearon datos primarios y secundarios, estos últimos obtenidos a partir de una revisión bibliogŕafica exhaustiva de trabajos etnobotánicos de la región, complementados con trabajos de botánica económica, ecológicos y antropológicos, entre otros. En Argentina, la familia Arecaceae está distribuida en el centro y norte del país, aunque la mayor diversidad se concentra en las provincias del Noreste. Incluye 7 géneros y 15 especies nativas, 6 de las cuales son endémicas. Las 15 especies tienen gran importancia, tanto práctica como simbólica, hacia el interior de las diversas culturas. Se destaca el uso de diferentes órganos y partes de varias de las palmeras estudiadas, abarcando una amplia gama de categorías de uso: alimentación, medicina, construcción, artesanías, confección de objetos, magia, veterinaria, usos ambientales, topónimos, entre otros. Aun siendo especies botánicas de gran importancia, los resultados muestran vacíos de información sobre pormenores de uso, manejo y aspectos culturales-simbólicos y ambientales para todas ellas, principalmente por la baja cantidad de trabajos etnobotánicos para estas especies. Profundizar en el estudio integral de estas palmeras es clave para su conservación y para el fomento de uso sustentable. Los resultados permiten también concluir que todas las palmeras estudiadas pueden ser consideradas especies NUS, es decir, especies marginadas e infrautilizadas (NUS es el acrónimo de su nombre en inglés: neglected and underutilized species), ya sea por la restringida distribución de la especie y/o de los pueblos que las emplean.