Mezclas basadas en mieles usadas en la medicina doméstica de la población no indígena de Misiones, Argentina

KUJAWSKA MONIKA; ZAMUDIO, FERNANDO; HILGERT, NORMA INÉS

Posadas

Jornada; XXXIII Jornadas Argentinas de Botánica; 2011

Sociedad Argentina de Botánica

MEZCLAS BASADAS EN MIELES USADAS EN LA MEDICINA DOMÉSTICA DE LA POBLACIÓN NO INDÍGENA DE MISIONES, ARGENTINA. Honey-based mixtures used in home medicine by non-indigenous population of Misiones, Argentina Kujawska M.1,2,  Zamudio F. 1,3 y Hilgert N. I. 1,3 monikakujawska@gmail.com, zamufer@yahoo.com.ar,  normahilgert@yahoo.com.ar 1Instituto de Biología Subtropical. Facultad de Ciencias Forestales, Universidad Nacional de Misiones. Andresito 21. 3370. Puerto Iguazú. Misiones. 2Department of Ethnology and Anthropology of Culture, University of Wroclaw, Poland 3CONICET. Las mezclas medicinales son un tema poco estudiado en la literatura referente a la etnomedicina en Misiones, una de las provincias más diversas en lo biocultural de Argentina. La nueva política del sistema provincial de la salud, está ampliando sus alcances y reconoce la existencia de un sistema doméstico de medicina donde se emplean productos vegetales y animales, en su mayor parte sub analizados. Se presentan los resultados de un estudio donde se analizan las mezclas medicinales que incluyen mieles. Se entrevistaron 39 familias de criollos y polacos en el norte de Misiones. Se halló el uso de 50 especies vegetales y de 8 productos animales. Dentro de estas mezclas, las plantas son los elementos más frecuentes y variables. Gran parte de estos preparados se administran como alimentos medicinales. En más del 90% de las mezclas la miel es considerada terapéutica. Se analiza y discute las diferencias y semejanzas entre y dentro de ambos grupos culturales.