INVESTIGADORES
FERRARI ana
congresos y reuniones científicas
Título:
Nuevas herramientas biotecnologicas para producir principios activos con potencialidad farmacológica para la arsenicosis
Autor/es:
GALLIA MARÍA CELESTE; ECHEVERRI DEL SARTO JULIETA; RUBBATTO BIRRI PAOLO; PEREZ CARLOS; CANTERO JUAN; FERRARI ANA; BONGIOVANNI GUILLERMINA
Lugar:
Ciudad de Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XV Congreso Argentino y IV Congreso Latinoamericano de Farmacia y Bioquímica Industrial, junto con las XIII Jornadas de Farmacia y Bioquímica Industrial (JorFyBI 2017; 2017
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial
Resumen:
El arsénico (As) es un cancerígeno que puede estar naturalmente en agua superficial o subterránea y hay más de 500 millones de personas expuestas en el mundo. Además de cáncer, el consumo crónico de dosis subletales de As produce numerosas enfermedades. La metodología Microfluorescencia de Rayos X Usando Radiación de Sincrotón (SR-µXRF) nos ha permitido elaborar mapas de la distribución de As y otros elementos en órganos de ratas expuestas a As y un posterior seguimiento durante el ensayo de terapias preventivas. Hemos determinado que el As se acumula en varios tejidos, siendo relevante la concentración encontrada en los glomérulos renales y zona peri-glomerular de ratas que bebieron agua con 50 µg/ml de As durante 60 días (Rubatto Birri et al., 2010. doi: 10.1016/j.envres.2009.09.002). Debido a que el principal efecto tóxico del As es el estrés oxidativo (Bongiovanni et al., 2007) y que los antioxidantes han demostrado un efecto protector in vitro e in vivo (resultados propios y de otros laboratorios), el objetivo de nuestra investigación fue buscar antioxidantes de plantas nativas, que sean capaces de contrarrestar los efectos del As y desarrollar un proceso de producción biosustentado.