INVESTIGADORES
ALBERTO Edgardo Omar
congresos y reuniones científicas
Título:
Formulación de hongos solubilizadores de fósforo, en soporte orgánico/hidrogel.
Autor/es:
ROCCO RA.; TUBERT, S.; MENÉNDEZ A. B; ALBERTÓ E.
Lugar:
Lima
Reunión:
Congreso; IX Congreso Latinoamericano de Micología; 2017
Resumen:
La producción de P para la fertilización está basadaen el tratamiento con rocas fosfato, un recurso no renovable. Se estima que, habráun progresivo incremento de precios, derivados del agotamiento de las reservasde fósforo mundiales y del aumento de los costos de procesamiento, por lo que resultapertinente obtener métodos que permitan una utilización de fosfato máseficiente. Si bien existen métodos alternativos de solubilización de fosfatoinorgánico insoluble, éstos son considerados altamente contaminantes oenergéticamente ineficientes. Por ello, nos propusimos incrementar elconocimiento sobre el potencial del uso de hongos solubilizadores de P (no patogénicos),para el mejoramiento de la nutrición fosforada de los cultivos. Con este fin,se propuso seleccionar cepas de hongos tolerantes a elevados niveles desalinidad o alcalinidad ambiental, que a su vez fueran altamente capaces desolubilizar P, y con ellas iniciar estudios de viabilidad de cepas fúngicas enformulaciones que utilizan hidrogeles como soporte. Para esto se generaronsoportes de mijo molido con hidrogel de poliacrilato de potasio, los cuales seinocularon con hongos obtenidos de la endorizósfera de plantas de Lotus tenuis crecidas en bajoscaracterísticos de la zona de la Pampa deprimida del Salado, en la Provincia deBuenos Aires, Argentina, los cuales fueron preseleccionados por su capacidad desolubilizar fósforo. Ensayos realizados en placas de Petri con diferentesmedios permitieron determinar que hongos crecidos en presencia de formulaciones dehidrogel de diferente grado de granulación, tanto fina como gruesa y endiferentes concentraciones, presentaron ventajas de crecimiento frente a loshongos sin la formulación. Aún más, estos hongos sometidos a condiciones deestrés salino y alcalino, también mostraron mayor tolerancia y crecimientocuando estaban combinados con concentraciones definidas de hidrogel (fino ygrueso), en comparación con hongos en medios sin el soporte. Además, cuando seensayaron diferentes formulaciones que diferían según las proporciones de mijomolido y poliacrilato de potasio se observó que permiten por sí mismas elcrecimiento de los hongos evaluados sin el agregado de los medios decrecimiento tradicionales, como PDA (papa-dextrosa-ágar), lo cual simplificaríalas formulaciones y reduciría su costo.