INVESTIGADORES
MAESTRI Damian Modesto
artículos
Título:
Proximate, fatty acid and sterol compositions of aboriginal peanut (Arachis hypogaea L.) seeds from Bolivia
Autor/es:
RUBEN GROSSO, NELSON; ALBERTO ZYGADLO, JULIO; LUZ LAMARQUE, ALICIA; DAMIAN MODESTO MAESTRI; ALBERTO GUZMAN, CARLOS
Revista:
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Referencias:
Año: 1997 vol. 73 p. 349 - 356
ISSN:
0022-5142
