Floración en zanahoria (Daucus carota L.): respuesta de diversos genotipos a la vernalización y fotoperiodo

WOHLFEILER, J.; ALESSANDRO, M. S.; CAVAGNARO, P. F.; GALMARINI, C. R.

Congreso; 41º Congreso Argentino de Horticultura; 2021

Los cultivares bienales de zanahoria requieren más horas de frío que los anuales paracumplir con los requerimientos de vernalización. En ambos casos también requierendías largos, luego del periodo de vernalización, para florecer. Sin embargo, esta últimaobservación no ha sido estudiada exhaustivamente. El objetivo de este trabajo fueestudiar el requerimiento de vernalización y la respuesta al fotoperiodo en variedadesde zanahoria de diferentes orígenes geográficos. Para ello, tres variedades anuales dePakistán (P), India (I) y Brasil (cv. Brasilia), y una bienal de Japón (cv. Kuroda) fueronsometidas a temperatura vernalizante (5 °C) durante 30, 60, 90 ó 120 días, y adiferentes condiciones de fotoperiodo luego del frío: días cortos (8 horas de luz) ylargos (16 horas de luz). Se utilizaron cámaras de cultivo con condiciones controladasde luz, temperatura, humedad y disponibilidad de agua. Como variable respuesta semidió el porcentaje de plantas florecidas para cada combinación de tratamientosvernalizantes y de largo de día. Se encontró variabilidad significativa (coeficiente dedeterminación R2=0,55; P