INVESTIGADORES
CASTRILLO Maria lorena
informe técnico
Título:
Determinación de la carga microbiana de bacterias, coliformes, hongos y levaduras de una muestra líquida
Autor/es:
CASTRILLO, ML; CORTESE, IJ; ONETTO, AL; BICH, GA; ZAPATA, PD
Fecha inicio/fin:
2022-07-01/2022-09-19
Páginas:
1-5
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinar la carga microbiana de una muestra líquida enviada al Laboratorio de Biotecnología Molecular del Instituto de Biotecnología Misiones - InBioMis, mediante la determinación de bacterias, coliformes, hongos y levaduras de acuerdo a los protocolos estandarizados de los métodos indirectos sobre la medida del número de individuos.