BECAS
MIRANDA Maria Hortencia
congresos y reuniones científicas
Título:
DISEÑO Y ADMINISTRACIÓN DE FÓRMULAS CON BACTERIAS LÁCTICAS PROBIÓTICAS (BLP) A NOVILLOS EN SISTEMAS DE ENGORDE INTENSIVO (FEEDLOT)
Autor/es:
MANSILLA, FI; MIRANDA MH; ARISTIMUÑO FICOSECO C; UEZEN JD; VILLAGRAN T; CARRANZA A ; NADER-MACIAS MEF; VIGNOLO GM
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VI CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICIÓN ANIMAL; 2017
Institución organizadora:
CAENA Cámara Argentina de Empresas de Nutrición animal
Resumen:
Las Bacterias Lácticas (BL) forman parte del microbioma de diferentes tractos animales y ejercen efectos benéficos en el hospedador, tales como estimulación del sistema inmune, protección frente a infecciones, así como aumento de índices productivos. El uso de probióticos en sistemas de engorde intensivo de novillos surge como una alternativa a la aplicación de antibióticos promotores de crecimiento. Previamente se aislaron, identificaron y seleccionaron BL en base a sus propiedades benéficas. En este trabajo se evaluó la compatibilidad entre las que evidenciaban características promisorias, seleccionando algunas de ellas. Se administraron individualmente o en mezclas a novillos de 5-6 meses en sistemas de engorde intensivo durante 90 días, y se evaluó el estado clínico, parámetros nutricionales, con exámenes microbiológicos, parasitológicos, hemocitométricos y metabólicos. Los resultados mostraron que el efecto de las diferentes bacterias es cepa-especifico, sin producción de efectos adversos, produciendo ganancias de peso superiores a los controles.
