INVESTIGADORES
GAUFFIN CANO Maria Paola
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
GAUFFIN CANO, PAOLA; MEDINA, R; ABEIJÓN MUKDSI, C
STAN ST4780: Ensayo de inactivación térmica de bacteria láctica y evaluación de la funcionalidad del paraprobiótico en cultivo celulares
2019-12-01 / 2020-01-01
Salud humana
MEDINA, R; GAUFFIN CANO, PAOLA; ARTIGAS, J
ST 5918: TIPIFICACION PRIMARIA DE BACTERIAS LACTICAS
2022-10-01 / 2023-06-01
Alimentos