INVESTIGADORES
VIGNOLO Graciela Margarita
congresos y reuniones científicas
Título:
Antilisteria peptides from Spanish dry-cured hams: purification and identification
Autor/es:
CASTELLANO, PATRICIA; MORA, LETICIA; ESCUDERO, E.; MELIAN, C.; VIGNOLO, GRACIELA; TOLDRÁ, FIDEL
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; XI Congreso Argentino de Microbiología General; 2015
Institución organizadora:
SAMIGE
Resumen:
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