INVESTIGADORES
VIGNOLO Graciela Margarita
congresos y reuniones científicas
Título:
Taller sobre nuevas oportunidades en el Mercado de los Alimentos: Ideas & Aplicaciones
Autor/es:
VIGNOLO, GRACIELA, .; NADER DE MACIAS, F.; FONT DE VALDEZ, G.
Lugar:
San Miguel de Tucuman
Reunión:
Taller; Taller sobre nuevas oportunidades en el Mercado de los Alimentos: Ideas & Aplicaciones; 2015
Institución organizadora:
CERELA-CONICET y Christina Hansen
Resumen:
Presentacion de tendencias de mercado de alimentos funcionales por parte de la Empresa Ch. Hansen y lineas de investigacion y resultados con posibilidad de ser transferidos por parte de los diferentes grupos de CERELA.