INVESTIGADORES
VIGNOLO Graciela Margarita
congresos y reuniones científicas
Título:
Conferencia: Potencial de las Bacterias Lácticas en Biotecnología
Autor/es:
VIGNOLO GRACIELA
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Conferencia; VI Congreso Latinoamericano de Microbiología de Alimentos. I Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. II Simposio Argentino de Conservación de Alimentos. Encuentro Hispano-Latinoamericano de Microbiólogos Alimentarios. MICROAL 2000.; 2000
Institución organizadora:
LAS-ICMSF-AAM
Resumen:
Potencial ed BAL en biopreservacion
