Paraprobióticos como alternativa segura para estimular la mielopoyesis durante el tratamiento quimioterapéutico

FLORENCIA GUTIERREZ; HÉCTOR MAXIMILIANO IVIR; BRENDA VASILE; PATRICIA CASTELLANO; SUSANA ALVAREZ; SUSANA SALVA

Buenos Aires

Congreso; XXI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos & XVII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 2019

CyTAL-ALACCTA 2019

La mielosupresión es la principal causa de la toxicidad dosis dependiente asociada a laquimioterapia sistémica contra el cáncer. En la actualidad, se aplican diferentes técnicas derescate hematológico para reducir la neutropenia inducida por la quimioterapia. Sinembargo, estas técnicas inducen nuevos efectos adversos que deterioran aún más la calidadde vida de estos pacientes. Por otro lado, se ha demostrado que ciertas bacterias lácticasprobióticas son agentes seguros capaces de reducir la mielosupresión. En nuestrolaboratorio, demostramos que la suplementación de la dieta con Lactobacillus rhamnosusCRL 1505, cepa aislada de leche de cabra con propiedades probióticas muy documentadas,mejoró la granulopoyesis de estado basal y de emergencia, la respuesta inmune innatarespiratoria y la resistencia contra patógenos respiratorios en huéspedesinmunosuprimidos. Si bien la viabilidad de la bacteria láctica es un factor importante paralograr efectos óptimos de protección, también es posible estimular la inmunidad utilizandouna bacteria láctica no viable. El objetivo de este trabajo es estudiar la capacidad de dosparaprobióticos obtenidos de L. rhamnosus CRL1505 para minimizar los efectosmielosupresores derivados de la quimioterapia. En primer lugar, se obtuvieron elpeptidoglicano y la pared celular de la cepa L. rhamnosus CRL 1505. Luego, ratonessuizos adultos fueron divididos en tres grupos y recibieron por vía oral: peptidoglicano(grupo PG), pared celular (grupo PC) (8 μg/ratones/día respectivamente), o el vehículo(leche 10%) (grupo control) durante 15 días consecutivos. En el día 6, los ratones tratadoscon los paraprobióticos y los controles sin tratar recibieron una dosis intraperitoneal deciclofosfamida (150 mg/kg). En los días 6, 9, 13 y 16 del ensayo, se estudió larecuperación de la mielopoyesis a través de metodología hematológica convencional y porcitometría de flujo, en muestras de sangre periférica y en médula ósea. Antes de lainyección de ciclofosfamida, los grupos PG y PC mostraron un aumento significativo delscore de peroxidasa en las células mieloides de la sangre y en médula ósea en comparacióncon el grupo control (p L. rhamnosus CRL1505 fueron capaces de mejorar la mielopoyesisbasal de médula ósea en ratones sometidos a un tratamiento quimioterapéutico.