BECAS
BUSTAMANTE MarÍa JosÉ
congresos y reuniones científicas
Título:
Tendencias de malnutrición en adolescentes jujeños de 10 a 14 años por sexo, según dos referencias (IOTF y OMS)
Autor/es:
BUSTAMANTE, MARÍA JOSÉ; ROMÁN, MARÍA DOLORES; ALFARO GOMEZ, EMMA LAURA
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; 38° Congreso Argentino de Pediatría.; 2017
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Pediatría (SAP)
Resumen:
TENDENCIAS DE MALNUTRICIÓN EN ADOLESCENTES JUJEÑOS DE 10 A 14 AÑOS POR SEXO, SEGÚN DOS REFERENCIAS (IOTF y OMS)AUTORES: BUSTAMANTE MJ1, ROMÁN MD2, ALFARO EL1.INSTITUCIÓN:1Instituto de Ecorregiones Andinas (INECOA) UNJu ? CONICET. Instituto de Biología de la Altura, San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina. 2Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (INICSA) UNC-CONICET. Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina.INTRODUCCIÓN La malnutrición infantil siempre ha estado en la agenda pública debido a sus efectos sobre la salud como ser las consecuencias en los perfiles cardiovasculares en la adultez de la malnutrición por exceso persistente desde la niñez, como así también el impacto de la malnutrición por déficit en el desarrollo físico y cognitivo de los niños. La identificación precisa de las tendencias y subgrupos en riesgo es crucial para orientar las políticas públicas de los países.OBJETIVOS: a) Analizar las tendencias de malnutrición en adolescentes jujeños de 10 a 14 años, por sexo, entre 1996 y 2015; b) Determinar la concordancia entre las prevalencias obtenidas en base a dos referencias internacionales (OMS e IOTF).MATERIALES Y MÉTODOS: Estudio descriptivo de corte transversal, análisis longitudinal. Los datos provienen del Programa de Salud Escolar (Ministerio de Salud de Jujuy). Se utilizó el indicador IMC/E para valorar el estado nutricional de los niños y se calcularon las prevalencias de bajo peso (BP), SP y OB total y por sexo, según OMS e IOTF para los periodos 1996-2001; 2001-2005; 2006-2010 y 2011-2015. Se establecieron diferencias entre prevalencias y la concordancia entre OMS e IOTF con índice kappa.RESULTADOS: Se observa una disminución significativa de la prevalencia de BP (de 3,2% a 1,5% con OMS y de 8,5% a 5,5% con IOTF) y un aumento significativo del SP (de 20,2% a 25,1% con OMS y de 18,73% a 25,2% con IOTF) y la OB (de 10% a 18% con OMS y de 5,3% a 10,3% con IOTF) entre el primer y el último periodo. En general se evidencia una mayor prevalencia de OB en los varones y una mayor prevalencia de BP en las mujeres. Estas diferencias intersexuales fueron significativas en todos los periodos con IOTF, no así con OMS donde se registraron diferencias en el primer y tercer periodo en BP y en todos los periodos para OB. Comparando las prevalencias obtenidas con ambas referencias, se observa que las de OB son mayores con OMS y las de BP con IOTF, siendo estas diferencias estadísticamente significativas. Se encontró buena concordancia entre IOTF y OMS (Kappa = 0,67).DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN: Se observa una tendencia creciente de la prevalencia de SP y OB y una disminución del BP que coincide, independientemente de la referencia utilizada. La malnutrición no está disminuyendo sino cambiando su perfil lo que demanda la revisión de acciones a implementar en el marco de políticas públicas orientadas a la promoción de la salud a lo largo del ciclo vital.