INVESTIGADORES
ARENA alejandro pablo
congresos y reuniones científicas
Título:
Huella Hídrica
Autor/es:
CIVIT, B.; ARENA, A.P.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Encuentro; III Reunión de la Comisión de Sustentabilidad; 2013
Institución organizadora:
Bodegas Argentinas
Resumen:
Se analiza la problemática de la escasez, distribución y calidad de agua, a nivel mundial, nacional, regional y local. Se discute el concepto de Agua virtual, y se introduce el de Huella Hídrica. Se distinguen los tipos de agua de la metodología del Water footprint network, y las nuevas considieraciones metodológicas asociadas al Analisis de ciclo de vida. Se exponen casos de aplicación y discuten limitaciones.
