INVESTIGADORES
ALFARO GOMEZ emma laura
congresos y reuniones científicas
Título:
MAGNITUD DEL INCREMENTO EN LA PREVALENCIA DE OBESIDAD EN NIÑOS JUJEÑOS DE 4 A 7 AÑOS ENTRE 1996 Y 2015
Autor/es:
BUSTAMANTE MJ; ALFARO EL; DIPIERRI JE; ROMAN MD
Reunión:
Congreso; XV Congreso de la Asociación Latinoamericana de Antropología Biológica; 2018
Resumen:
Las consecuencias de la obesidad infantil son tanto inmediatas como a largo plazo, ya que los perfiles de riesgo se extienden a otras etapas de la ontogenia y constituyen un buen predictor de la obesidad adulta. En este estudio se analizó la magnitud del incremento de la prevalencia de obesidad en niños de 4 a 7 años de la provincia de Jujuy. En dos periodos (1996-2000 y 2010-2015) se estudiaron 31014 niños entre 4 y 7 años (20224 del primer y 10790 del segundo periodo) evaluados en el Departamento de Salud Escolar del Ministerio de Salud de la provincia de Jujuy (Noroeste de Argentina). Se calcularon, con los puntos de corte de IOTF, las prevalencias de obesidad (OB) por periodo y por zonas de la ciudad de San Salvador de Jujuy (Norte, Centro y Sur) con características socioeconómicas diferenciales. Las diferencias entre prevalencias se evaluaron con Chi cuadrado y se estimó el incremento porcentual comparando la diferencia entre el primer y el segundo periodo.Al comparar las prevalencias de OB se observa que la del segundo periodo es significativamente mayor a la del primero, en todas las zonas y que la magnitud de su incremento fue del 114%. Al analizar por zona se observa que en norte y sur el incremento fue similar (126%), mientras que en centro el incremento fue de 88%, muy inferior a las otras dos.Estos resultados indican que el patrón de malnutrición caracterizado por un aumento de la OB se profundiza a velocidades alarmantes más evidentes en las zonas más desfavorecidas (Norte y Sur). Esta situación demanda la revisión de acciones a implementar en el marco de políticas públicas diferenciadas socio-espacialmente y orientadas a la promoción de la salud a lo largo del ciclo vital.