INVESTIGADORES
LUNA agustin
datos académicos
Título/s
Doctor en Ciencias Biológicas
Licenciado en Química
Categoría
INV ADJUNTO
Disciplina científica
Veterinaria
Veterinaria
Disciplina desagregada
VETERINARIA Y ESP. PECUARIAS-ZOOTECNIA
Campo de aplicación
Produccion animal-Animales y productos d/gr
Prom.Gral.del Conoc.-Cs.Agropec.y Veter.
Especialidad
Aves de granja: producción, comportamiento y fisiología
Tema
Larva de Mosca Soldado Negra como fuente proteicas alternativa para pollo parrillero en Argentina. Potencial del alperujo de aceituna como posible sustrato. Caracterización del frass como abono orgánico y del polvo de larva como suplemento proteico.
Tema en inglés
Black soldier Fly as protein source for poultry meat production in Argentina. Environmental, productive and social aspects. Frass characterization as organic fertilizer, and fly larvae meal as poultry dietary supplement.
Palabras clave
MOSCA SOLDADO NEGRO // RESIDUOS ORGANICOS // POLLO PARRILLERO
Palabras clave en inglés
BLACK SOLDIER FLY // ORGANIC WASTE // BROILER CHICKEN
Lugar de trabajo
[IIBYT] INSTITUTO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS Y TECNOLOGICAS -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -