INVESTIGADORES
ACOSTA marina Eva
congresos y reuniones científicas
Título:
USO Y COMERCIALIZACIÓN DE ESPECIES MEDICINALES EN LA CIUDAD DE SAN SALVADOR DE JUJUY
Autor/es:
ACOSTA MARINA,; ANA LADIO; NILDA DORA VIGNALE
Reunión:
Jornada; Primeras Jornadas Integradas y VIII Jornadas Científico-Técnicas; 2012
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Agrarias- Universidad Nacional de Jujuy
Resumen:
Los estudios etnobotánicos en zonas urbanas son escasos en nuestro país.El objetivo de este trabajo fue estudiar cuáles plantas medicinales son las más vendidasen la capital jujeña. Se relevaron 31 sitios de expendio (farmacias, herboristerías,almacenes naturistas y puestos informales) y se realizaron entrevistassemi-estructuradas. Se encontró que al menos 87 plantas y 2 algas son los recursosmás comercializados. Las familias botánicas más representativas fueronAsteraceae(18%), Lamiaceae (8%), Verbenaceae (7%), Fabaceae y Apiaceae (6%). Las especiesmás importantes fueron Matricaria recutita, ?manzanilla? (68%), Tilia cordata,?tilo? (55%), Senna alexandrina, ?sen? (52%), Equisetum giganteum, ?cola de caballo?(48%) y Valeriana officinalis, ?valeriana? (45%); siendo mayormente plantas muyversátiles, de origen exótico (67 %) y de hábito herbáceo (54%). Los usos reputadosson principalmente para dolencias gastrointestinales. En dicha herbolaria se denotala influencia de patrones de usos globales y locales propios de los centros urbanos