INVESTIGADORES
ACOSTA marina Eva
congresos y reuniones científicas
Título:
Usos alimenticios y medicinales del Tomate de Árbo
Autor/es:
MARINA ACOSTA, ESTELA NOEMI FLORES, ANALIA VERA Y NILDA DORA VIGNALE
Lugar:
S. S de Jujuy
Reunión:
Taller; Usos alimenticios y medicinales del Tomate de Árbo; 2014
Institución organizadora:
Jardín Botánico Municipal Carlos María Schuel
Resumen:
Conocer las potencialidades alimenticias (frutos) y medicinales (hojas) del ?tomate de árbol? o ?chilto?. Intercambiar recetas y experiencias de usos. Valorar el conocimiento popular acerca de las especies silvestres de importancia comestible.