Conocimiento local sobre plantas usadas por las y los pobladores criollos en una localidad de alto valor de conservación para las Yungas jujeñas

ACOSTA MARINA EVA; POLITI NATALIA; RIVERA LUIS

El Dorado

Jornada; IV Jornadas Argentinas de Etnobiología y Sociedad; 2024

Facultad Nacional de Ciencias Forestales, Universidad Nacional de Misiones

Se realizó una investigación en la localidad de El Fuerte (Departamento de Santa Bárbara, Provincia de Jujuy) para estudiar los recursos forestales no madereros de las Yungas Australes desde una perspectiva etnobiológica. El objetivo fue identificar, determinar los usos, lugares de colecta y disponibilidad de las plantas utilizadas por los habitantes criollos de la localidad de El Fuerte. Se realizaron entrevistas abiertas y semiestructuradas a 11 colaboradores, enlistados libres, observación participante y reconocimiento de especies en el campo. Se identificaron 124 etnoespecies, de las cuales 48% son nativas, que se utilizan principalmente como medicinal (37%) y alimento (33%). Las familias botánicas más frecuentemente de todas las especies mencionadas fueron Lamiaceae (11%), Rosaceae (10%), Fabaceae (8%), Asteraceae (7%) y Myrtaceae (6%). Los lugares de obtención de dichas plantas son ambientes con mucha (pueblo) y poca (bosque) intervención del ser humano. Las especies de mayor frecuencia de uso fueron “piquillín” (Condalia cf. buxifolia) (10 citas) y “mato” (Mircyantes pungens) (9 citas). Entre las y los pobladores se percibe menos disponibilidad del “higo de monte” (Vasconcellea quercifolia). Esta es una primera aproximación al estudio del conocimiento ecológico local para la región que nos permite tener un panorama general de las plantas útiles empleadas por sus habitantes. Se espera generar con estos avances fortalecimiento en la conservación biocultural de los bosques, manejo sustentable de los recursos y alternativas económicas entre sus habitantes.