PRAMPARO, ROMINA DEL PILAR; ASURMENDI, PAULA; GARCÍA, MARÍA JOSÉ; CAMILLETTI, ANA; RUIZ, FRANCISCO; PASCUAL, LILIANA; BARBERIS, LUCILA

BACTERICIDAL AND BACTERIOSTATIC EFFECT OF BACTERIOCINS PRODUCED BY DIFFERENT LACTIC ACID BACTERIA STRAINS ON THE Escherichia coli O157:H7 GROWTH

XII CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA GENERAL

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2017;

PRAMPARO, ROMINA DEL PILAR; ASURMENDI, PAULA; GARCÍA, MARÍA JOSÉ; RUIZ, FRANCISCO; CAMILLETTI, ANA; PASCUAL, LILIANA; BARBERIS, LUCILA

Propiedades antimicrobianas de cepas de bacterias ácido lácticas aisladas de residuos de cervecería y caracterización de sus metabolitos bioactivos

XVII Jornadas Argentinas de Microbiología, Jornadas Bioquímicas del Sur Argentino

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2017;