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El presente trabajo tiene como objetivo investigar las trayectorias de construcción del concepto de soberanía alimentaria en la Unión Nacional de Organizaciones Regionales Campesinas Autónomas (UNORCA), movimiento campesino mexicano de carácter nacional, presente en veinticuatro estados de la República.El objetivo específico del presente trabajo, a partir de la realización de entrevistas con miembros de la Comisión Ejecutiva Nacional de la UNORCA y la revisión de sus documentos históricos, es analizar el nacimiento de la organización como sujeto colectivo novedoso en el movimiento campesino mexicano y cómo sus propuestas y demandas iniciales, vinculadas a la manutención del campesino en el campo, el control campesino del proceso productivo, la recuperación de la tierra, etc., fueron aportes fundamentales para la construcción del concepto de soberanía alimentaria;3 concepto que en 1996 gana proyección mundial a partir de la intervención de La Vía Campesina Internacional (LVC) en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, realizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Roma.Por lo tanto, el presente trabajo se inserta en una investigación más amplia que tiene como objetivo comparar los procesos de construcción del concepto de soberanía alimentaria y ambientalización de la cuestión agraria (Pinto, 2013 y 2015) en Brasil, Argentina y México, en los marcos de LVC. Por consiguiente, no tenemos como objetivo analizar todas las complejidades y variables del mundo rural mexicano, sino, más bien, generar una reconstrucción histórico-conceptual básica que permita comparar los procesos fundacionales de la UNORCA con los movimientos campesinos de Brasil y Argentina, partiendo del concepto de soberanía alimentaria y la ambientalización de la cuestión agraria; comparaciones que realizaremos en trabajos futuros a partir del presente estudio de caso de la UNORCA.

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