Haematococus pluvialis aislada en la Patagonia Argentina, aspectos biológicos y ciclo de vida

PAEZ MELINA; PÉREZ LAURA; RIERA MARINA ; ENRIQUE ROST ; ACOSTA LAURA; PEÑALDO PATRICIA ; PERALES SUSANA

Mar del Plata

Congreso; XXVIII Reunión Argentina de Ecología; 2018

Asociación Argentina de Ecología

Las microalgas son fuente de numerosos compuestos bioactivos como los carotenoides utilizados como colorantes naturales en alimentación animal y humana. Haematococus pluvialis (Volvocales, Chlorophyceae) es una microalga verde, dulceacuícola y unicelular, capaz de sintetizar astaxantina, un pigmento rojo con propiedades antioxidantes cuyo uso se ha extendido en la industria farmacéutica, cosmética, medicinal y agroalimentaria. El objetivo de este trabajo fue analizar las fases del ciclo de vida de una cepa de H. pluvialis aislada en aguas de recuperación de un pozo petrolero en la Patagonia Argentina. Para caracterizar la cepa aislada, se inocularon 5 x 104 cel/ml en un fotobiorreactor conteniendo un litro de medio nutritivo. Las condiciones de cultivo fueron: 21±1°C, fotoperiodo de 16 hs luz; intensidad lumínica de 120 WE (cm2.s). Se realizaron extracciones diarias para su cuantificación mediante el método convencional de conteo utilizando una cámara de Neubauer y, por densidad óptica, en un espectrofotómetro Hach DR2010 (longitud de onda de 540 nm). Se construyó una curva de crecimiento de número de células en función de los días de cosecha. Los valores óptimos se obtuvieron a los 20 días en el medio nutritivo Bristol 0,397g/L. Se realizó la caracterización morfológica y mediciones de longitud celular en las microalgas (N:50) y en los quistes (N:100), tanto en los medios de cultivos Bristol y Rudic. Las células vegetativas presentan forma elipsoide, coloración verde y pared celular delgada. La longitud celular promedio fue de 9,35 um. Los quistes presentan una pared gruesa, coloración parda-amarillenta, forma esférica y longitud promedio de 11,58 um. La cepa se incorpora a la colección de microalgas del Departamento de Biología y Ambiente de la UNPSJB para continuar con el desarrollo de investigaciones en biotecnología algal.