MONSIERRA, LUISINA; MANSILLA, PABLO

Evaluación de la aptitud agrícola de familias endogámicas (S2) de maíz morado (Zea mays L.)

VIII Jornadas Integradas de Investigación, Extensión y Enseñanza de la Facultad de Ciencias Agropecuarias ?AgTech: Innovación en tecnología en las Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Córdoba.

Año: 2023;

MONSIERRA, LUISINA; BERTOLA, AGUSTINA DEL PILAR; QUIROGA, NATALIA; DE LA TORRE, MARÍA VIRGINIA; PÉREZ, GABRIELA TERESA; MANSILLA, PABLO SEBASTIÁN

Experiencias educativas para el desarrollo de competencias profesionales de estudiantes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba

VIII Jornadas de la Facultad de Ciencias Agrarias UNR - II Reunión Argentina-Chile

Lugar: Rosario; Año: 2023;

MANSILLA PABLO SEBASTIÁN; MONSIERRA, LUISINA; MALDONADO, SILVIA

Una experiencia agroecológica con una escuela agrotécnica de Alta Gracia, Córdoba: maíces especiales

X Congeso Nacional de Extensión

Lugar: Santa Rosa, La Pampa; Año: 2023;

MONSIERRA, LUISINA; PÉREZ, GABRIELA; MANSILLA, PABLO

Efecto del agregado de harina de maíz morado en la calidad nutricional y digestibilidad in vitro de panes libres de gluten

XXIX Jornadas de Jóvenes Investigadores. ?Generación de conocimientos desde el sur para el mundo post pandemia?

Lugar: Sucre; Año: 2022;

MONSIERRA, LUISINA; QUIROGA, NATALIA; PIEDRA, DAYANA; PÉREZ, GABRIELA; MANSILLA, PABLO

EVALUACIÓN DE LA RESPUESTA ADAPTATIVA DE POBLACIONES DE MAÍZ EN DISTINTAS FECHAS DE SIEMBRA, EN LA ZONA SEMIÁRIDA CENTRAL DE CÓRDOBA

XII Congreso Nacional de Maíz

Lugar: Pergamino; Año: 2022;

MONSIERRA, LUISINA; MANSILLA, PABLO; PÉREZ, GABRIELA

Efecto de los procesos de elaboración de panes libres de gluten en los compuestos con actividad antioxidante y de la digestibilidad in vitro del producto final

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2022;

MANSILLA, PABLO; QUIROGA, NATALIA; ROMERO, CLAUDIA DEL HUERTO; ULIANA, ANDREA; MOLINELLI, MARÍA LAURA; MORENO, CLAUDIA; CUGGINO, SOFÍA; CARGNELUTTI, M; BERGESSE, ANTONELLA ESTEFANÍA; CAMILETTI, ORNELA; MONSIERRA, LUISINA; BERTOLA, AGUSTINA DEL PILAR; AGUERO, G; ORDOÑEZ, A; CARRANZA, F; VILTA, F; MALDONADO, SILVIA; ROVAI, L; BUTASSI SILVA; FERNÁNDEZ F

Las funciones sustantivas de la Universidad y sus puntos de encuentro como formadora del compromiso social.

VIII Congreso Nacional y VII Congreso Internacional de Enseñanza en las Ciencias Agropecuarias

Lugar: San Luis; Año: 2022;

MONSIERRA, LUISINA; MANSILLA, PABLO; SCIARINI, LORENA; PÉREZ, GABRIELA

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE PANES LIBRES DE GLUTEN ELABORADOS CON HARINA DE MAÍZ MORADO

Encuentro intersectorial sobre innovación y calidad en alimentación

Lugar: Lanús; Año: 2021;

BERTOLA, AGUSTINA DEL PILAR; MONSIERRA, LUISINA; QUIROGA, NATALIA; PÉREZ, GABRIELA; MANSILLA, PABLO

Evaluation of introduced maize populations (Zea mays L.) in the semiarid region of Argentina

Primer Simposio Internacional de Mejoramiento Genético Vegetal

Lugar: Córdoba; Año: 2021;

MONSIERRA, LUISINA; BERTOLA, AGUSTINA DEL PILAR; QUIROGA, NATALIA; PÉREZ, GABRIELA; MANSILLA, PABLO

Agronomic performance of purple maize (Zea mays L.) inbred families in the semiarid region of Argentina

Primer Simposio Internacional de Mejoramiento Genético Vegetal

Lugar: Córdoba; Año: 2021;

MANSILLA, PABLO; NAZAR, MARILY; MONSIERRA, LUISINA; BERTOLA, AGUSTINA DEL PILAR; PÉREZ, GABRIELA

Moragro: Primer cultivar de maíz morado (Zea mays L.) registrado en Argentina

Primer congreso argentino de semillas

Lugar: Córdoba; Año: 2020;

CAMILETTI, ORNELA; MONSIERRA, LUISINA; RIVEROS, CECILIA; GROSSO, RUBEN

Películas comestibles elaboradas con harina de garbanzo: uso potencial como empaques alimentarios.

Primer congreso argentino de semillas

Lugar: Córdoba; Año: 2020;

BERGESSE, ANTONELLA ESTEFANÍA; ASENSIO, CLAUDIA MARIANA; QUIROGA, PATRICIA RAQUEL; MONSIERRA, LUISINA

Caracterización química y propiedades antioxidantes de diferentes extractos y fracciones de tegumento de soja (Glycine max (L.) Merr.)

XXI CONGRESO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. XVII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

PRIETO, CECILIA; MONSIERRA, LUISINA; ASENSIO, CLAUDIA; LUCINI, ENRIQUE

Ensayo de fitotoxicidad de aceites esenciales sobre rabanito (Raphanus sativus L.)

VIII Jornadas Integradas de Investigación, Extensión y Enseñanza de la Facultad de Ciencias Agropecuarias ?AgTech: Innovación en tecnología en las Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Córdoba.

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

CAMILETTI, ORNELA; MONSIERRA, LUISINA; RIVEROS, CECILIA; GROSSO, RUBEN

Películas comestibles elaboradas con harina de garbanzo: uso potencial como empaques alimentarios.

VIII Jornadas Integradas de Investigación, Extensión y Enseñanza de la Facultad de Ciencias Agropecuarias ?AgTech: Innovación en tecnología en las Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Córdoba.

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

MONSIERRA, LUISINA; MANSILLA, PABLO

Evaluación de la aptitud agrícola de familias endogámicas (S2) de maíz morado (Zea mays L.)

VIII Jornadas Integradas de Investigación, Extensión y Enseñanza de la Facultad de Ciencias Agropecuarias ?AgTech: Innovación en tecnología en las Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Córdoba.

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

BERGESSE, ANTONELLA ESTEFANÍA; ASENSIO, CLAUDIA MARIANA; QUIROGA, PATRICIA RAQUEL; MONSIERRA, LUISINA

Caracterización química y propiedades antioxidantes de diferentes extractos y fracciones de tegumento de soja (Glycine max (L.) Merr.)

IV Jornada ICTA y III Seminario del Cluster Industrial Agroalimentario de Córdoba

Lugar: Córdoba; Año: 2019;