NADIA HEIM; DIANA CONSTENLA; VIRGINIA BORRONI; ETHEL PÉREZ

CARACTERIZACIÓN DE EXTRACTOS PROTEICOS OBTENIDOS DE GRANO DE CERVEZA AGOTADO MEDIANTE EL MÉTODO ALCALINO EMPLEANDO DISTINTAS COMBINACIONES DE CONDICIONES OPERATIVAS

XVIII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2024;

JULIA CAMINA; NADIA HEIM; DIANA CONSTENLA ; VIRGINIA BORRONI

Metodología de Taguchi en la extracción alcalina de proteínas del BSG

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC 2022)

Lugar: Córdoba; Año: 2022;

ANA PAULA IRAZOQUI; NADIA BELÉN HEIM; RICARDO L. BOLAND; CLAUDIA G. BUITRAGO

VDR y p38 MAPK están involucrados en la modulación de la miogénesis por el 1,25(OH)2 - vitamina D3 en células de músculo esquelético

XXXI Reunión Anual de la Asociación Argentina de Osteología y Metabolismo Mineral

Lugar: Buenos Aires; Año: 2014;