ROXANA E. GONZÁLEZ; MARÍA B. BOTELLA; PAMELA Y. QUINTAS

Bioactive compounds and antioxidant activity of selected pumpkin cultivars: Impact of Cooking Treatments

The 4th International Electronic Conference on Foods

Lugar: Basel; Año: 2023;

MARÍA B. BOTELLA; MARÍA N. OVIEDO; PABLO PACHECO; RODOLFO G. WUILLOUD

“Separación y determinación de especies inorgánicas de Selenio en frutos secos mediante la técnica de microextracción líquido líquido basada en NADES con detección por ICP MS”

XII CONGRESO ARGENTINO DE QUÍMICA ANALÍTICA

Lugar: San Juan; Año: 2023;

BOTELLA, MARÍA B.; QUINTAS, PAMELA Y.; GONZÁLEZ, ROXANA E.

DETERMINACIÓN ENANTIOMÉRICA DE TIROSINA Y TRIPTÓFANO EN MUESTRAS DE CALABAZA SOMETIDAS A DISTINTOS TRATAMIENTOS DE COCCIÓN

XVIII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Lugar: C.A.B.A., Buenos Aires, Argentina; Año: 2023;

OVIEDO MN; BOTELLA MB; FIORENTINI EF; PACHECO PH; WUILLOUD RG

Método simple y sustentable para la separación y determinación de especies de antimonio en muestras de agua, té y miel

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2022;

BOTELLA MB; GONZALÉZ RE; WUILLOUD RG; QUINTAS PY

Efecto de distintos tratamientos de cocción en la relación enantiomérica de tirosina y triptófano en muestras de calabaza

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2022;

M. N. OVIEDO; M. B. BOTELLA; E. F. FIORENTINI; R. G. WUILLOUD

Óxido de grafeno funcionalizado con líquidos iónicos magnéticos para la separación y extracción de especies inorgánicas de antimonio y su potencial aplicación en remediación ambiental y metodologías analíticas

1er. Congreso Interuniversitario I+D+i Mendoza

Lugar: Mendoza; Año: 2021;

EMILIANO F. FIORENTINI; MARÍA B. BOTELLA; RODOLFO G. WUILLOUD

Preconcentration and determination of Pb at ultra-trace levels in bee products by magnetic ionic liquid based dispersive liquid-liquid microextraction coupled to electrothermal atomic absorption spectrometry

6th Iberoamerican Meeting on Ionic Liquids

Lugar: Santiago de Chile; Año: 2021;