JOSEFINA MAGDALENA FONTANINI; ANDREA C. ORIGONE; MARCELA P. SANGORRÍN; M. EUGENIA RODRÍGUEZ

Use of cider waste for the formulation of an economic culture medium for the production of yeast biomass

XVII Congreso Argentino de Microbiología General

Lugar: Los Cocos; Año: 2022;

JOSEFINA MAGDALENA FONTANINI; GORORDO MARÍA FLORENCIA ; ANDREA C. ORIGONE; CHRISTIAN A. LOPES; MARCELA P. SANGORRÍN; M. EUGENIA RODRÍGUEZ

OPTIMIZACIÓN DE PRETRATAMIENTOS QUÍMICOS DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA SIDRERA PARA SU POTENCIAL APLICACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA DE LEVADURAS

International Workshop of Brewing Yeasts (IWOBY)

Lugar: San Carlos de Bariloche; Año: 2021;

JOSEFINA MAGDALENA FONTANINI; ANDREA C. ORIGONE; GORORDO MARÍA FLORENCIA; CHRISTIAN A. LOPES; MARCELA P. SANGORRÍN; M. EUGENIA RODRÍGUEZ

BIOETHANOL PRODUCTION: OPTIMIZATION OF REGIONAL CIDER WASTE PRE-TREATMENT AND SELECTION OF NATIVE Saccharomyces cerevisiae STRAINS

LVII SAIB Meeting - XVI SAMIGE Meeting

Lugar: Buenos Aires (modalidad virtual); Año: 2021;

CARLOS UTHURRY WEINBERGER; ANA MARÍA CAPONI; JOSEFINA MAGDALENA FONTANINI; JUAN ALEJANDRO GRESIA; CRISTIAN ANDRÉS BEZIC

Estudio de las características fisicoquímicas y sensoriales de sidras del Alto Valle de Río Negro y Neuquén

VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2016;