BECAS
DE SALVO MarÍa ItatÍ
datos académicos
artículos
congresos y reuniones científicas
artículos
DE SALVO, M. ITATÍ; PALLA, CAMILA A.; COTABARREN, IVANA M.
Effect of printing parameters on the extrusion 3D printing of oleogel-based nutraceuticals
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING; Año: 2023 vol. 349
[+]
enviar mensaje