HUERGO JULIANA; BUSTOS MARÍA DANIELA; SEPLOVICH JULIETA

"Vivir sembrando, cosechando”, saberes intergeneracionales que producen sabores “alternativos”: Experiencia familiar de producción agroecológica en el cinturón verde de la ciudad de Córdoba, Argentina

Argumentos; Año: 2023 p. 253 - 286

ALECHA GIMENA; BUSTOS MARÍA DANIELA; HUERGO JULIANA

Limitaciones epistemológicas de las escalas hedónicas verbales para la lectura de la relación cuerpo-alimentos

Perspectivas en Nutrición Humana; Lugar: Antioquía; Año: 2019