BECAS
GONZALEZ Daniela Alejandra
congresos y reuniones científicas
Título:
TOLERANCIA DE AQUENIOS DE QUINOA DE ALTA MONTAÑA A CONDICIONES EXTRAPLANETARIAS
Autor/es:
PONESSA, GRACIELA; SUCH, PAMELA; MERCADO, MARÍA INÉS; SEBASTIÁN E. BUEDO; GONZALEZ, DANIELA A.
Reunión:
Jornada; Jornadas Conjuntas de las Asociaciones de Biologia de Argentina; 2020
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Biologia
Resumen:
Chenopodium quinoa Willd (Chenopodiaceae) es un cultivo andino tradicional con un alto valor nutritivo, cuya distribución seextiende desde Colombia hasta el NO de Argentina y Chile. En los últimos años ha recibido atención mundial ya que presentaecotipos capaces de adaptarse a diversas condiciones ambientales, elevaciones entre los 0 y 4000 m s.n.m., temperaturascontrastantes, condiciones de sequía, salinidad, suelos marginales con bajas concentraciones de nutrientes, siendo además tolerante ala radiación UVB y baja presión atmosférica. Por su ductilidad frente a condiciones ambientales extremas, por ser una especie C3 conalta asimilación fotosintética y por presentar algunos ecotipos con ciclo de vida corto, la quinoa es considerada como una excelentecandidata para ser incorporada como cultivo experimental en misiones espaciales de largo plazo. Estas misiones requerirán sistemasde soporte vital que provean de alimento nutritivo y fresco y sirvan al mismo tiempo para regenerar recursos como el oxígeno.Actualmente poco se conoce sobre la supervivencia, crecimiento y desarrollo de plantas expuestas a condiciones extraplanetarias. Conel fin de determinar el potencial de quinoa para viajes al espacio, aquenios (fruto-semilla) de un ecotipo de alta montaña (3800 ms.n.m.), adaptado a alta radiación, baja presión y temperaturas bajo cero, fueron seleccionado para ser expuestos a condiciones extra-planetarias (baja presión -P- de 10 -7 Tor alcanzada en una cámara de alto vacío, radiación de plasma solar simulada mediante laser -Pl- y temperaturas criogénicas de -200°C -T-), durante 4, 8 y 16 hs. Las muestras tratadas fueron posteriormente analizadas mediantemicroscopía electrónica de barrido acoplada a espectroscopia de rayos X (SEM-EDS) para estudiar morfología y movilidad de losminerales y para determinar viabilidad mediante estudios de germinación y crecimiento temprano de radícula e hipocótilo durante losprimeros 14 días posteriores a la germinación, bajo condiciones atmosféricas normales. La germinación no se vio inhibida bajoninguno de los tratamientos ensayados, alcanzando un valor máximo del 90%. La velocidad y el porcentaje de germinación final entratamientos sometidos solo a baja P no presentaron diferencias significativas con respecto al control. Sin embargo, la combinación debaja P y T criogénica exhibió un retraso en la velocidad de germinación, aunque los porcentajes de germinación final alcanzaron un90%. Al sumar la aplicación de Pl, la velocidad de germinación se vio incrementada con respecto a los controles, revirtiendo elretraso observado en tratamientos combinados de baja P y T. En el crecimiento temprano, la radícula fue el órgano más afectado porlos diferentes tratamientos. El análisis de tejidos del pericarpio por SEM-EDS indicó cambios estructurales en el mismo y en elcontenido de K + los cuales se vieron revertidos al añadir bajas temperaturas. Los resultados sugieren que los aquenios de quinoapresentan una alta tolerancia a condiciones extraplanetarias convirtiendo a este ecotipo de alta montaña en una excelente alternativapara misiones espaciales.