BECAS
VALLEJO AZAR Mariana Nahir
congresos y reuniones científicas
Título:
Soberanía Alimentaria con niños de Jardín de infantes
Autor/es:
OTTENHEIMER, A; CHAVES, N; DEL HUERTO, M; VALLEJO AZAR, MN
Lugar:
San Luis
Reunión:
Jornada; XXIII Jornadas Cuidemos Nuestro Mundo; 2015
Institución organizadora:
Universidad Nacional de San Luis
Resumen:
En este trabajo se presentan las experiencias de nuestro proyecto de extensión bajo el paradigma de la Soberanía alimentaria, con niños de un jardín de infantes de un barrio del partido de Ensenada (La Plata, Buenos Aires). Nuestras prácticas tienen carácter agro ecológico y tienen como finalidad fomentar una alimentación adecuada y apropiada nutritiva y culturalmente.