El avance del cultivo de soja disminuye el rendimiento de miel en colmenas de Apis mellifera en la Argentina: Un análisis temporal de 1961 a 2016.

DE GROOT, GRECIA STEFANÍA; MORALES, CAROLINA LAURA; AIZEN, MARCELO ADRIÁN

Montevideo

Congreso; XIII Congreso Latinoamericano de Apicultura 2018; 2018

FILAPI

La introducción en 1996 del paquete tecnológico que incluye soja genéticamentemodificada y Glifosato produjo en la Argentina un avance sostenido de la soja sobre otroscultivos. Este proceso favoreció el avance de la frontera agrícola sobre áreas naturales enun 74% y una pérdida de la diversidad de cultivos. En simultáneo se ha observado unadisminución en el rendimiento de miel en la Argentina. Si bien, el sector apícola denunciaal monocultivo intensivo de soja y al uso de pesticidas como perjudiciales para laapicultura, se desconoce el efecto de este proceso sobre el rendimiento promedio de lascolmenas. Evaluamos cómo la expansión de la soja afecta el rendimiento de miel. Nuestrapredicción es que el rendimiento promedio de las colmenas se relaciona inversamente conla expansión de soja. Analizamos las series temporales del área cosechada de soja yrendimiento de miel en la Argentina, durante el período 1961-2016 (Fuentes: FAO y Min.Agroindustria). Calculamos el rendimiento de miel como producción de miel anual sobreel número total de colmenas del país. Utilizamos modelos aditivos para remover latendencia temporal de las variables y analizamos los residuales para estudiar posiblesefectos directos a menor escala en las series completas y en los datos correspondientes alperíodo 1996-2016. La tendencia de ambas variables evidenció una correlación negativapara el período 1996-2016, con un aumento del área cosechada de soja y una disminucióndel rendimiento de miel. Asimismo, encontramos una correlación negativa en el análisisde los residuales. Dada la importancia de la apicultura en la Argentina, los efectos delmodelo agrícola imperante sobre la misma merecen urgente atención.