PERSONAL DE APOYO
GONZÁLEZ MATUTE Ramiro
artículos
POSTEMSKY, P.; BIDEGAIN, M.A.; GONZÁLEZ MATUTE, R; FIGLAS, D.; CAPRILE, D.; SALAZAR VIDAL, V.; SAPARRAT, M.
Mushroom Production in the Southern Cone of South America: Bioeconomy, Sustainable Development and Its Current Bloom
ADVANCES IN BIOCHEMICAL ENGINEERING/BIOTECHNOLOGY.; Año: 2022 p. 1 - 30
POSTEMSKY, P.D.; BIDEGAIN, M.A.; GONZÁLEZ-MATUTE, R.; FIGLAS, N.D.; CUBITTO, M.A.
Pilot-scale bioconversion of rice and sunflower agro-residues into medicinal mushrooms and laccase enzymes through solid-state fermentation with Ganoderma lucidum
BIORESOURCE TECHNOLOGY; Año: 2017 vol. 231 p. 85 - 93
FIGLAS, D; GONZÁLEZ MATUTE, R.; CURVETTO, N.
Sunflower Seed Hull: Its Value as a Broad Mushroom Substrate
Annals of Food Processing and Preservation; Año: 2016 vol. 1 p. 1002 - 1009
PESCE, G.; DE BATISTA, M.; GONZÁLEZ MATUTE, R.
Análisis económico y financiero de la producción de hongos A. brasiliensis
Custos e @gronegócio on line; Año: 2015 vol. 11 p. 281 - 310
FIGLAS, D; GONZÁLEZ MATUTE, R; DELMASTRO, S.; CURVETTO, N.R.
Sunflower seed hulls for log system cultivation of Schizophyllum commune
Micología Aplicada International; Año: 2014 vol. 26 p. 19 - 25
GONZÁLEZ MATUTE, R; FIGLAS, D; CURVETTO, N.
Laccases production by A. blazei mushroom grown either in composted or non-composted substrates. Effects of copper and zinc.
INDIAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY; Año: 2013 vol. 7 p. 102 - 112
GONZÁLEZ MATUTE R.; FIGLAS, D.; MOCKEL, G.; CURVETTO, N.
Degradation of Metsulfuron Methyl by Agaricus blazei Murrill Spent Compost Enzymes
BIOREMEDIATION JOURNAL; Lugar: Londres; Año: 2012 vol. 16 p. 31 - 37
GONZÁLEZ MATUTE, R; SERRA, A.; FIGLAS D.; CURVETTO, N.
Copper and Zinc Bioaccumulation and Bioavailability of Ganoderma lucidum
JOURNAL OF MEDICINAL FOOD; Lugar: New York; Año: 2011 vol. 14 p. 1273 - 1279
GONZÁLEZ MATUTE, R.; FIGLAS, D.; CURVETTO, N.R.
Agaricus blazei production on non-composted substrates based on sunflower seed hulls and spent oyster mushroom substrate.
WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY; Año: 2011 vol. 27 p. 1331 - 1339
GONZÁLEZ MATUTE, R.
El cultivo de hongos comestibles y medicinales como actividad alternativa o complementaria
Revista de la Asociación de Ganaderos y Agricultores; Lugar: Bahía Blanca; Año: 2010 vol. 9 p. 29 - 30
GONZÁLEZ MATUTE, R.; FIGLAS, D.; POSTEMSKY, P.; BALOGH, G.; CURVETTO, N.
Una visión global de la ciencia y tecnología de los hongos comestibles y medicinales
Ciencia Hoy; Año: 2010
GONZÁLEZ MATUTE, R.; FIGLAS, D.; CURVETTO, N.R.
Sunflower seed hull based compost for Agaricus blazei Murrill cultivation
INTERNATIONAL BIODETERIORATION & BIODEGRADATION; Año: 2010 vol. 64 p. 742 - 747
CURVETTO, N.; GONZÁLEZ MATUTE, R.
El hongo Shiitake
AgroUNS; Lugar: Bahia Blanca; Año: 2009 vol. VI p. 15 - 17
BLANDINA FELIPE VIANA; DOMINGOS DE OLIVEIRA; IRACEMA ANDRADE NASCIMENTO; RAMIRO GONZÁLEZ MATUTE; RUTH LINDA BENCHIMOL
Biodiversidade e suas aplicações: parcerias entre Brasil e Canadá, resultados e perspectivas futuras
Revista Interfaces; Lugar: Rio Grande, Brasil; Año: 2008 p. 197 - 210
GONZÁLEZ MATUTE, R.; CURVETTO, N.
El cultivo de hongos de especialidad es un negocio lucrativo
AgroUNS; Lugar: Bahia Blanca; Año: 2008 vol. V p. 22 - 23
FIGLAS, DEBORA; GONZALEZ MATUTE, RAMIRO; CURVETTO, NESTOR
Cultivation of Culinary-Medicinal Lion's Mane Mushroom Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. (Aphyllophoromycetideae) on Substrate Containing Sunflower Seed Hulls
International Journal of Medicinal Mushrooms; Lugar: Connecticut; Año: 2007 vol. 9 p. 67 - 73
P. POSTEMSKY; R. GONZÁLEZ MATUTE; D. FIGLAS; N. CURVETTO
Optimizing Grifola sordulenta and Grifola gargal growth in agar and liquid nutrient media
Micologia Aplicada International; Lugar: Berkeley, CA, U.S.A.; Año: 2006 vol. 18 p. 7 - 12
R. GONZÁLEZ MATUTE; N.R. CURVETTO
La ciencia en el arte del cultivo de champiñones
AgroUNS; Lugar: Bahía Blanca; Año: 2006 vol. 3 p. 16 - 20
GONZÁLEZ MATUTE, R.; D. RINKER
Compatibility of ammonia suppressants used in poultry litter with mushroom compost preparation and production
BIORESOURCE TECHNOLOGY; Año: 2006 vol. 97 p. 1679 - 1686
GONZÁLEZ-MATUTE R.; D. FIGLAS; R. DEVALIS; S. DELMASTRO; N. CURVETTO
Sunflower seed hulls as a main nutrient source for cultivating Ganoderma lucidum.
Micología Aplicada International; Lugar: Berkeley, CA, USA; Año: 2002 vol. 14 p. 1 - 6