BECAS
ROMÁN BARÓN MarÍa Celia
congresos y reuniones científicas
INÉS MARÍA RANEA VERA; MARÍA PAULA FABANI; ROSA ANA RODRÍGUEZ; MARÍA CELIA ROMÁN BARÓN
Aplicaciones de la Química Analítica para determinar condiciones óptimas de secado de excedente de pera
XII Congreso Argentino Química Analítica
Lugar: San Juan; Año: 2023;
RIVEROS GOMEZ MATHIAS; PODETTI, CELINA VALERIA; ROMÁN BARÓN, MARÍA CELIA; RODRIGUEZ, ROSA A; FABANI, MARIA PAULA
Aprovechamiento del residuo industrial del membrillo para la extracción de pectinas empleando tecnología ecoamigable
Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas CLICAP
Lugar: Mendoza; Año: 2022;
BALDÁN, YANINA LORENA; RIVERAS GOMEZ MATHIAS; ISIDE MUT; ROMÁN BARÓN, MARÍA CELIA; GERMÁN, MAZZA; ROSA RODRIGUEZ; M PAULA FABANI
Valorización del orujo de uva: mejorador nutricional en muffins libres de gluten
1º Congreso Latinoamericano De Ciencia, tecnología y Sociedad
Lugar: San Juan; Año: 2022;
ROMÁN BARÓN, MARÍA CELIA; BALDÁN, YANINA LORENA ; ZABALETA, ROMINA; FABANI, MARIA PAULA; RODRIGUEZ, ROSA A
VALORIZACIÓN DE LA CÁSCARA DE SANDÍA Y MELÓN DE DESCARTE: OBTENCIÓN DE CONFITURAS
III SIMPOSIO DE RESIDUOS AGROPECUARIOS Y AGROINDUSTRIALES DE NOA Y CUYO
Lugar: SANTIAGO DEL ESTERO; Año: 2021;
MATHIAS RIVEROS; CELIA ROMÁN
REHIDRATADO DE SNACKS DE MANZANAS VERDES: INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA DE SECADO
III Congreso Binacional de Investigaciones Científicas- VI Encuentro de Jóvenes Investigadores.
Lugar: San Juan; Año: 2019;
CELIA, ROMÁN; ISIDE MUT
DESHIDRATACIÓN DE CÁSCARA DE ZAPALLO EN UN REACTOR DE LECHO FLUIDIZADO PARA OBTENER HARINA CON POTENCIAL USO COMO INGREDIENTE EN PANIFICADOS
III Congreso Binacioneal de Investigación Científica VI Encuentro de Jóvenes Investigadores
Lugar: San Juan; Año: 2019;
MATHIAS RIVEROS; CELIA, ROMÁN; RODRIGUEZ ROSA; FABANI, MARIA PAULA
CINÉTICA DE SECADO DE ORUJO Y CARACTERIZACIÓN DE LAS HARINAS OBTENIDAS A PARTIR DE LOS DESHIDRATADOS
CAIQ2019 - X CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA QUÍMICA,
Lugar: Santa Fe; Año: 2019;
CELIA, ROMÁN; RIVEROS, MATHIAS A; FABANI, MARIA PAULA; MAZZA GERMAN
PARÁMETRO DE TRANSFERENCIA DE MASA Y ENERGÍA DE LA DESHIDRATACIÓN DE CÁSCARA DE SANDÍA Y PROPIEDADES FUNCIONALES DE LA HARINA
CAIQ2019 - X CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA QUÍMICA,
Lugar: Santa Fe; Año: 2019;
CELIA ROMÁN; . RIVEROS, MATHIAS; FABANI, MARIA PAULA; MAZZA GERMAN; RODRIGUEZ ROSA
PARÁMETRO DE TRANSFERENCIA DE MASA Y ENERGÍA DE LA DESHIDRATACIÓN DE CÁSCARA DE SANDÍA Y PROPIEDADES FUNCIONALES DE LA HARINA
CAIQ2019 X Congreso Argentino de Ingeniería Química
Lugar: Santa Fe; Año: 2019;
. RIVEROS, MATHIAS; ROMÁN BARÓN, MARÍA CELIA; RODRIGUEZ ROSA; FABANI, MARIA PAULA
CINÉTICA DE SECADO DE ORUJO Y CARACTERIZACIÓN DE LAS HARINAS OBTENIDAS A PARTIR DE LOS DESHIDRATADOS
CAIQ2019 - X CONGRESO ARGENTINO DE INGENIERÍA QUÍMICA,
Lugar: Santa Fe; Año: 2019;
CELIA ROMÁN; . RIVEROS, MATHIAS; FÁTIMA QUINTEROS; ESCOBAR, GUADALUPE; M PAULA FABANI; RODRIGUEZ ROSA
REHIDRATACIÓN DE CEBOLLA MORADA. SELECCIÓN DE LA TEMPERATURA ÓPTIMA PARA SU EMPLEO COMO INGREDIENTE EN PREPARACIONES CULINARIAS
XXIII CONGRESO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE INGENIERÍA QUÍMICA II CONGRESO TRI NACIONAL DE ESTUDIANTES DE INGENIERÍA QUÍMICA
Lugar: Cordoba; Año: 2018;
CELIA ROMÁN; . RIVEROS, MATHIAS; M PAULA FABANI; RODRIGUEZ, ROSA A
CINÉTICA DEL PROCESO DE SECADO DE SEMILLAS DE ZAPALLO Y MELÓN DE DESCARTE PARA OBTENER SNACKS
II Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales del NOA y Cuyo
Lugar: San Juan; Año: 2018;
ALEJANDRA SAFFE; CELIA ROMÁN
Usos prácticos de contactores de Lecho Fluidizado
Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología
Lugar: San Juan; Año: 2018;
CELIA ROMÁN; . RIVEROS, MATHIAS; FERESIN GABRIELA; R.A. RODRIGUEZ; M PAULA FABANI
VALORIZACIÓN DE LA CORTEZA DE ZAPALLO Y SANDÍA DE DESCARTE: OBTENCIÓN DE HARINAS NO TRADICIONALES
II Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales del NOA y Cuyo
Lugar: San Juan; Año: 2018;
ROMÁN BARÓN, MARÍA CELIA; RIVEROS GOMEZ MATHIAS; FABANI MARÍA; LUNA LORENA; FERESIN GABRIELA; RODRIGUEZ ROSA
CARACTERIZACIÓN FISICO-QUIMICA DE CEBOLLA (ALLIUM CEPA L.) VARIEDADES ?ANGACO INTA? Y ?CRIOULLA ROXA?
Congreso Argentino de Ingeniería Química. (CAIQ2017).
Lugar: Bahía Blanca; Año: 2017;
M.C. ROMÁN; M.A. RIVEROS; M.P. FABANI; L.C. LUNA; G.E. FERESIN; R.A. RODRIGUEZ
CARACTERIZACIÓN FISICO-QUIMICA DE CEBOLLA (ALLIUM CEPA L.) VARIEDADES ?ANGACO INTA? Y ?CRIOULLA ROXA?
Congreso Argentino de Ingeniería Química. (CAIQ2017).
Lugar: Bahía Blanca; Año: 2017;
ROMÁN BARÓN MARÍA; RIVERAS GOMEZ MATHIAS; FABANI MARÍA; MAZZA GERMAN; RODRIGUEZ ROSA
ESTUDIO CINÉTICO DEL SECADO DE RODAJAS DE CEBOLLA ANGACO INTA (ALLlUM CEPA L.)
Congreso Argentino de Ingeniería Química. (CAIQ2017).
Lugar: Bahía Blanca; Año: 2017;
CELIA ROMÁN; MATHIAS RIVEROS; M PAULA FABANI; ANABEL FERNÁNDEZ; ROSA RODRIGUEZ
ESTUDIO CINÉTICO DEL SECADO DE CUBOS DE CEBOLLA ANGACO INTA (ALLIUM CEPA L.)
XXII Congreso Nacional y I Congreso Trinacional de Estudiantes de Ingeniería Química
Lugar: Misiones; Año: 2017;
M.C. ROMÁN; M.A. RIVEROS; M.P. FABANI; G.D. MAZZA; R.A. RODRIGUEZ
ESTUDIO CINÉTICO DEL SECADO DE RODAJAS DE CEBOLLA ANGACO INTA (ALLIUM CEPA L.)
Congreso Argentino de Ingeniería Química. (CAIQ2017).
Lugar: Bahía Blanca; Año: 2017;
ROMÁN, CELIA; RIVEROS, MATHIAS A; MONSERRAT, MARTINA; ECHEGARAY, MARCELO; PALACIOS, CARLOS; RODRIGUEZ, ROSA A
ESTUDIO DE MERCADO DE CEBOLLA DESHIDRATADA
X Congreso de Ingeniería Industrial COINI 2017
Lugar: Buenos Aires; Año: 2017;
. RIVEROS, MATHIAS; ROMÁN, MARÍA CELIA
SECADO INFRARROJO DE CEBOLLA (ALLIUM CEPA L.): APLICACIÓN DE MODELOS DE CAPA DELGADA. CARACTERÍSTICAS DE LA TRANSFERENCIA DE MASA.
I Congreso Binacional de Investigaciones Científicas.
Lugar: San Juan; Año: 2017;