INVESTIGADORES
ORIGONE Andrea Cecilia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Convenio de Asistencia Técnica
Autor/es:
CHRISTIAN ARIEL LOPES; MARÍA EUGENIA RODRÍGUEZ; ANDREA CECILIA ORIGONE; MELISA GONZALEZ FLORES
Fecha inicio:
2019-06-01
Fecha finalización:
2020-06-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
El objetivo del presente Convenio es generar mecanismos para que investigadores de la UNIVERSIDAD transfieran sus conocimientos al personal de la EMPRESA, en relación a la puesta en marcha de un laboratorio de microbiología y el desarrollo de tecnología basada en el uso de levaduras para la elaboración de sidras.