BECAS
FERNÁNDEZ Agustina
congresos y reuniones científicas
Título:
Defensinas de flores de Asteraceae con potencial aplicación biotecnológica
Autor/es:
MARIA LAURA COLOMBO; AGUSTINA FERNÁNDEZ; SANDRA ELIZABETH VAIRO CAVALLI; CONSTANZA LIGGIERI
Lugar:
La Plata
Reunión:
Jornada; V Jornadas de Ciencia y Técnica; 2014
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Exactas, UNLP
Resumen:
Las plantas silvestres y las hierbas, poseen numerosas adaptaciones beneficiosas frente a los cambios del entorno. Estas características se traducen en una mayor resistencia a las enfermedades, proporcionando de este modo, una valiosa fuente de antimicrobianos, como las defensinas. La principal actividad de las defensinas de plantas es la antifúngica, sin embargo se ha demostrado que estas moléculas poseen también acción antibacteriana e insecticida, inhibitoria de alfa-amilasa, de tripsina y de la síntesis de proteínas y el bloqueo de canales de iónicos. Dichas moléculas son pequeñas proteínas básicas ricas en cisteína, poseen una longitud de 45 a 54 aminoácidos y comparten una significativa homología estructural con las defensinas de insectos, moluscos y mamíferos. Todas las defensinas vegetales comparten un muy conservado patrón de espaciamiento de los residuos de cisteína. Pequeños cambios en secuencias aminoacídicas de AMPs modula la función biológica.