MARTINA CRETTON; ROBERTO CERDA; RODRIGO BARRERA; MARCIA MAZZUCA; GABRIELA MALANGA

EXTRACCIÓN, CARACTERIZACIÒN Y ESTABILIDAD DE FRACCIÓN RICA EN ASTAXANTINA OBTENIDO A PARTIR DE DESCARTES DE LANGOSTINO (Pleoticus muelleri)

VII Congreso de Alimentos Siglo XXI: Alimentos, Nutricion y Salud

Lugar: Santa Fe; Año: 2017;

ADRIAN ACUÑA; OSCAR PUCCI; RODRIGO BARRERA

aplicacion de espectrometria infrarroja con transformada de fourier para la obtencion de espectros de cultivos bacterianos

congreso argentino de microbilogia

Lugar: Buenos AIres; Año: 2013;