Análisis de los parámetros fotosintéticos de Lactuca Sativa L. cultivada en presencia de As y V.

ORELLANA, M.; CORDON, G. B.; LAGORIO, M. G.; LAVADO, R.; MOLINA, F. V.

Congreso; XXI CAFQI; 2019

AIFQ

Introducción: El efecto de la presencia de As y V en los suelos sobre las plantas puede evaluarse en forma no destructiva a partir de un análisis de la variación de la fluorescencia de clorofila en el tiempo. Así es posible obtener distintos parámetros fotosintéticos que brindan información relevante sobre el estado fisiológico de la planta. Objetivo: Analizar las variaciones en los parámetros fotosintéticos y el contenido de pigmentos en hojas de lechuga (Lactuca sativa L.) sometidas a tratamientos en suelos que contienen As y V. Materiales: Se utilizaron hojas de lechuga crecidas en macetas durante 90 días, en invernáculo, con diferentes concentraciones de As, V y As+V respectivamente. Los experimentos se llevaron a cabo en dos tipos de suelos representativos de la región pampeana, uno con pH ácido y otro básico (muestreados en las cercanías de la ciudad de Junín, Provincia de Buenos Aires). Metodología: Se determinaron los parámetros fotosintéticos por fluorescencia resuelta en el tiempo (cinética de Kautsky)(1) durante la cosecha de las hojas, y la concentración de pigmentos fotosintéticos en hoja por métodos espectrofotométricos(2). Resultados: La concentración total de pigmentos disminuyó frente a estos elementos contaminantes, pero en particular las antocianinas se incrementaron en ciertos casos como respuesta al estrés (Figura 1). Se observó daño crónico a nivel fotosintético en algunos tratamientos y algunos resultados de rendimiento cuántico de fotosistema II sugieren efecto sinérgico entre As y V. Conclusiones: Las metodologías espectroscópicas utilizadas permitieron detectar alteraciones a nivel de fotosíntesis, de distribución de energía y de concentración de pigmentos fotosintéticos como respuesta a altas concentraciones de As y V.