INVESTIGADORES
CARUSO Laura Lihue
capítulos de libros
Título:
El aprovechamiento de los recursos vegetales entre los Selknam de Tierra del Fuego (Argentina), una aproximación etnoarqueológica
Autor/es:
BERIHUETE, M; CARUSO, L; MANSUR, E; MASSACCESI, G; MENSUA, C; PIQUÉ, R
Libro:
La alimentación en la América precolombina y colonial: una aproximación interdisciplinar
Editorial:
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Referencias:
Lugar: Madrid; Año: 2007; p. 21 - 40
Resumen:
Desde una perspectiva integradora de la arqueología y las fuentes etnográficas (tanto escritas como museísticas) abordamos el estudio de las estrategias implementadas para el aprovechamiento de los recursos vegetales entre los Selknam de Tierra del Fuego (Argentina). Los datos obtenidos a partir del análisis de macrorestos vegetales sitio Ewan, ocupado a principios del s. XX, y su confrontación con los datos etnográficos muestran que el entorno forestal se aprovechó para obtener recursos leñosos, semillas y frutos. Estos se utilizaron como combustibles, para la elaboración de instrumentos, para la construcción de las viviendas y como alimento.
