BECAS
MAIDANA Silvana Andrea
congresos y reuniones científicas
MAIDANA, SILVANA A.; NOVO, PAOLA S.; ESTECHE, VANESA P.; BRUMOVSKY LUIS A.; MARTOS, MARÍA A
CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y MICROSCÓPICA DE ALMIDÓN DE MANDIOCA EXTRÍADA POR PGASA DE WICKERHAMOMYCES ANOMALUS
II jornada internacional de biotecnología para el desarrollo sostenible
Lugar: Encarnación; Año: 2019;
BUTIUK, A.P.; MAIDANA S.A.; IURINIC R. S.; MARTOS M.A.; HOURS, R.A.
Preparación de koji de Aspergillus niger con residuos de yerba mate
II Jornada Internacional de Biotecnología para el Desarrollo Sostenible
Año: 2019;
MAIDANA, SILVANA A.; ZUBRESKI, EMILCE R.; ESTECHE VP; FERNANDEZ MULLER V; BRUMOVSKY LA; MARTOS, MARÍA A
OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE UNA ENZIMA MICROBIANA UTILIZANDO UN RESIDUO AGROINDUSTRIAL COMO INDUCTOR
Jornadas Científico Tecnológicas - UNaM
Año: 2018;
MAIDANA, SILVANA A.; ESTECHE, VANESA P.; FERNANDEZ MULLER VALERIA; ZUBRESKI, EMILCE R.; BUTIUK ANA PAULA; BRUMOVSKY LUIS A.; MARTOS MARIA ALICIA
Efecto de diferentes factores sobre el proceso de extracción de almidón de mandioca con una poligalacturonasa microbiana
V Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos
Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2018;
BUTIUK, A.P.; MAIDANA S.A.; ESTECHE VP; MARTOS M.A.; HOURS, R.A.
Bioconversión del ácido clorogénico de la Yerba Mate en ácidos quínico y cafeico mediante una clorogenato hidrolasa inmovilizada en un biorreactor de lecho empaquetado
Primer Congreso Latinoamericano de Ingeniería de Proceso y Productos
Año: 2018;
MAIDANA, SILVANA A.; ESTECHE, VANESA P.; FERNANDEZ MULLER VALERIA; ZUBRESKI, EMILCE R.; BUTIUK ANA PAULA; BRUMOVSKY LUIS A.; MARTOS MARIA ALICIA
Optimización del proceso de extracción enzimática de almidón de mandioca
V Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos
Año: 2018;
BUTIUK, A.P.; MAIDANA S.A.; ESTECHE VP; MARTOS M.A.; HOURS, R.A.
Caracterización de una clorogenato hidrolasa naturalmente inmovilizada en pellets de Aspergillus niger
Primer Congreso Latinoamericano de Ingeniería de Proceso y Productos
Año: 2018;
ESTECHE VP; FERNANDEZ MULLER V; MAIDANA, SILVANA A.; ZUBRESKI, EMILCE R.
PRODUCCIÓN DE UNA POLIGALACTURONASA DE ORIGEN MICROBIANO: ESCALADO Y APLICACIÓN TECNOLÓGICA
Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Química
Año: 2017;
FERNANDEZ MULLER V; ESTECHE VP; MAIDANA, SILVANA A.; ZUBRESKI, EMILCE R.
Optimización del medio de cultivo para la producción de una poligalacturonasa microbiana
Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Química
Año: 2017;
MAIDANA, SILVANA A.; ZUBRESKI, EMILCE R.; ESTECHE VP; FERNANDEZ MULLER V; BRUMOVSKY LA; MARTOS MARIA ALICIA
ESCALADO EN LA PRODUCCIÓN DE UNA POLIGALACTURONASA DE INTERÉS EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
XVI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología
Año: 2017;
MAIDANA, SILVANA A.; ZUBRESKI, EMILCE R.; ESTECHE VP; FERNANDEZ MULLER V; BRUMOVSKY LA; MARTOS M.A.
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES COMO INDUCTOR EFECTIVO DE BAJO COSTO PARA LA PRODUCCIÓN DE UNA POLIALACTURONASA DE INTERÉS EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
XVI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología
Año: 2017;
MAIDANA SA; STECKLER AV; ZUBRESKI ER; BRUMOVSKY LA; MARTOS MA
Diseños estadísticos aplicados a la mejora de producción de una endo-PGasa microbiana
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2016
Año: 2016;
MAIDANA SA; STECKLER AV; ZUBRESKI, E.R; BRUMOVSKY LA; MARTOS M.A.
Optimización del medio de cultivo para la producción de una poligalacturonasa microbiana
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2016
Año: 2016;
ESTECHE VP; FERNANDEZ MULLER V; STECKLER AV; MAIDANA SA
PROTOCOLO DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN POR VÍA ENZIMÁTICA
III Jornadas de Ciencias, Tecnología e industria, IV Jornada de Jóvenes Investigadores
Año: 2016;
FERNANDEZ MULLER V; ESTECHE VP; STECKLER AV; MAIDANA SA
DISEÑOS ESTADÍSTICOS PARA EVALUAR FACTORES NUTRICIONALES SOBRE LA PRODUCCIÓN DE UNA ENDO-PGASA MICROBIANA.
III Jornadas de Ciencias, Tecnología e industria, IV Jornada de Jóvenes Investigadores
Año: 2016;
STECKLER AV; ESTECHE VP; FERNANDEZ MULLER V; MAIDANA SA
PRODUCCION DE UNA POLIGALACTURONASA POR WICKERHAMOMYCES ANOMALUS A ESCALA BIORREACTOR
III Jornadas de Ciencias, Tecnología e industria, IV Jornada de Jóvenes Investigadores
Año: 2016;
MAIDANA S.A.; DANOVICH L.; STECKLER A.; ZUBRESKI, E.R; MARTOS, M.A.
Cinética de extracción de pectina con una poligalacturonasa de origen microbiano
XV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología
Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;
S. A. MAIDANA; E.R. ZUBRESKI; M. A. MARTOS; L.A. BRUMOVSKY
CARACTERIZACIÓN PARCIAL DE ALMIDÓN DE MANDIOCA EXTRAÍDO POR VÍA ENZIMÁTICA
XV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología
Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;
MAIDANA, SILVANA A.; ZUBRESKI, EMILCE R.; CRUZ, NANCY E. ; MARTOS, MARÍA A
EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN NATIVO DE MANDIOCA MEDIANTE UN MÉTODO ENZIMÁTICO
IX Jornadas Científico . Tecnológicas FCEQyN - UNaM
Lugar: Posadas; Año: 2015;
DANOVICH L.; MAIDANA S.A.; STECKLER A.; ZUBRESKI, E.R; MARTOS M.A.
EXTRACCIÓN ENZIMÁTICA DE ALBEDO DE LIMÓN CON UNA ENDO-POLIGALACTURONASA DE WICKERHAMOMYCES ANOMALUS
IX Jornadas Científico . Tecnológicas FCEQyN - UNaM
Lugar: Posadas; Año: 2015;
BUTIUK ANA PAULA; MAIDANA SILVANA ANDREA; ADACHI OSAO; HOURS ROQUE A.
CHLOROGENIC ACID FROM YERBA MATE
VI CONGRESO SUDAMERICANO DE YERBA MATE y II SIMPOSIO INTERNACIONAL DE YERBA MATE Y SALUD
Lugar: Montevideo; Año: 2014;
BUTIUK ANA PAULA; MAIDANA SILVANA ANDREA; MARTOS MARIA ALICIA; ADACHI OSAO; HOURS ROQUE A.
OPTIMIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD CLOROGENATO HIDROLASA DE ASPERGILLUS NIGER PARA LA BIOCONVERSIÓN DEL ÁCIDO CLOROGÉNICO DE LA YERBA MATE
VI CONGRESO SUDAMERICANO DE YERBA MATE y II SIMPOSIO INTERNACIONAL DE YERBA MATE Y SALUD
Lugar: Montevideo; Año: 2014;
BUTIUK ANA PAULA; MAIDANA SILVANA ANDREA; MARTOS MARIA ALICIA; ADACHI OSAO; HOURS ROQUE A.
Caracterización de una clorogenato hidrolasa de Aspergillus niger AKU 3302 inducida con extractos de yerba mate
VI CONGRESO SUDAMERICANO DE YERBA MATE y II SIMPOSIO INTERNACIONAL DE YERBA MATE Y SALUD
Lugar: Montevideo; Año: 2014;
BUTIUK, A.P.; MAIDANA S.A.; MARTOS M.A.; HOURS, R.A.
Caracterización de clorogenato hidrolasa naturalmente inmovilizada en micelio no viable de Aspergillus niger AKU 3302
3º Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos.
Lugar: Santa Fe; Año: 2014;
BUTIUK, A.P.; MAIDANA S.A.; MARTOS M.A.; HOURS, R.A.
Variación del contenido de ácido clorogénico durante el procesamiento de la yerba mate (Illex paraguariensis)
V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2014
Lugar: Cordoba; Año: 2014;
DANOVICH L.; ZUBRESKI, E.R; CRUZ, N.; MAIDANA S.A.; MARTOS M.A.
Extracción enzimática de pectina a partir de albedo de limón con una poligalacturonasa de Wickerhamomyces anomalus.
V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2014;
MAIDANA SILVANA ANDREA; BUTIUK ANA PAULA; MARTOS MARIA ALICIA
La Yerba Mate como inductor de la actividad clorogenatohidrolasa
VIII Jornada en la Iniciación en la Investigación y en la Innovación
Lugar: Posadas; Año: 2014;
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