BECAS
MAIDANA Silvana Andrea
artículos
MAIDANA SILVANA ANDREA; DANOVICH L.; ZUBRESKI, EMILCE R.; MARTOS MARIA ALICIA
EXTRACCIÓN DE PECTINA A PARTIR DE ALBEDO DE LIMÓN CON UNA POLIGALACTURONASA DE WICKERHAMOMYCES ANOMALUS
REVISTA DE CIENCIA Y TECNOLOGíA; Lugar: Posadas; Año: 2019
MAIDANA SILVANA ANDREA; BUTIUK ANA PAULA; ZUBRESKI, EMILCE R.; HOURS ROQUE A.; BRUMOVSKY LUIS A.; MARTOS MARIA ALICIA
Production of an endopolygalacturonase from Wickerhanomyces anomalus with disintegration activity on plant tissues
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology; Año: 2019
MAIDANA SILVANA ANDREA; MIERES ALICIA ADELA; ZUBRESKI, EMILCE R.; MARTOS MARIA ALICIA
Optimización de las condiciones de cultivo para la producción de una poligalacturonasa microbiana
REVISTA DE CIENCIA Y TECNOLOGíA; Lugar: Posadas; Año: 2019
BUTIUK ANA PAULA; MAIDANA SILVANA ANDREA; MARTOS MARIA ALICIA; YOCHIHIKO AKAKABE; ADACHI OSAO; HOURS ROQUE A.
Characterization and application of fungal chlorogenate hydrolase to enzymatic breaking down of chlorogenate from yerba mate
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology; Año: 2018
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