Cambios y continuidades en la industria de la posconvertibilidad. El caso del sector bebidas: concentración, centralización e internacionalización de la competencia bajo las estrategias del Sistema Coca-Cola, AB Inbev (Quilmes) y CCU en Argentina (2002-20

NASPLEDA FEDERICO DANIEL

Buenos Aires

Jornada; X Jornadas de Estudios Sociales de la Economía. IDAES UNSAM Buenos Aires, Argentina; 2015

IDAES

Las transformaciones de la dinámica industrial durante los años deposconvertibilidad nos permiten entender un aspecto de las característicasprincipales que exhibe el modo de acumulación del periodo. Un caso de estudioque refleja dichas novedades es la producción de calzado siendo uno de lossectores de la industria cuya acumulación fue dinámica, que creció de maneranovedosa y destacada durante toda la época. En el presente trabajo estudiamoslas lógicas específicas de la acumulación de la producción de calzado enArgentina integrando un examen macro referido a la dinámica industrial en suconjunto a un nivel micro que comprende las estrategias de las empresas queparticipan en el sector. Por lo tanto se identifican las estrategias principales delas empresas que conforman el sector calzado en el marco de un mercadocompetitivo a nivel nacional, regional e internacional, y las políticas estatalesdirectas e indirectas que actuaron sobre las mismas. Y de esta maneracomplementamos los estudios existentes del modo de acumulación de laposconvertibilidad mediante un caso de estudio que si bien encierra unatrayectoria particular, es parte de ciertas tendencias generales de la industria.