PEREIRA NAIR DE LOS ANGELES; FANGIO MARÍA FLORENCIA; RODRIGUEZ YAMILA ELIANA; GARBARI DELFINA MARIA; FERNÁNDEZ GIMENEZ ANALIA VERÓNICA

Obtención de hidrolizados proteicos a partir de desechos de la industria pesquera

Oceanografía: develando la belleza, los misterios y los desafíos del mar

Lugar: Curitiba; Año: 2020; p. 86 - 98

PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; FERNÁNDEZ GIMENEZ ANALIA VERÓNICA

AN ALTERNATIVE COAGULANT IN CHEESE MANUFACTURING

CHEESE PRODUCTION,CONSUMPTION AND HEALTH BENEFITS

Lugar: Coimbra; Año: 2017; p. 1 - 18

PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; SARASA MARÍA VICTORIA; FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA

A comparative Study of Liposoluble Vitamin. Effects in Decapod Crustacean with Emphasis in Argentine Shrimp Species

Crustaceans-Physiological Characteristics

Lugar: New York; Año: 2016; p. 81 - 104

FERNÁNDEZ GIMENEZ, ANALIA VERÓNICA; HARÁN NORA SELMA; PEREIRA, NAIR DE LOS ANGELES; SARASA MARÍA VICTORIA; FENUCCI JORGE LINO

Capacidad inmunoestimulante de la vitamina D en el camarón argentino Artemesia longinaris

FIRMA 2010

Lugar: Hermosillo; Año: 2010; p. 381 - 388