REPORTE DE HONGOS FITOPATÓGENOS CAUSANTES DE PUDRICIONES RADICULARES EN MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA Crantz).

SCHMIDT COLMAN, AD; BICH G. A.; VILLALBA, LL; CASTRILLO, ML

Posadas

Jornada; VII Jornadas de Estudiantes de Bioquímica. Dra Martha Medvedeff; 2017

INTRODUCCIÓNEn Paraguay, la producción nacional de mandioca (Manihot esculenta) como rubro agrícola es destinada principalmente al consumo interno, alcanzando hasta un 80% de la producción para su consumo dentro de la finca. Su elevado valor energético, destacada adaptabilidad a las diferentes condiciones climáticas y la posibilidad de producirse bajo condiciones bióticas y abióticas adversas, son características que podrían permitir un incremento de las áreas plantadas y rendimientos por área. Sin embargo, uno de los principales factores limitantes en la productividad y en la comercialización de la mandioca, se debe a las múltiples plagas y cientos de enfermedades que afectan a dicho cultivo. En este país, han sido reportadas numerosas pudriciones radiculares generalmente asociadas con bacterias fitopatógenas. Las condiciones ambientales de la zona generan un clima altamente favorable para el crecimiento y desarrollo de especies fúngicas. Por tanto, nuestro grupo de trabajo se propuso como objetivo general aislar y reportar las especies fúngicas fitopatógenas asociadas a pudriciones radiculares en los cultivos de mandioca (Manihot esculenta).METODOLOGÍASe identificaron y recolectaron raíces de mandioca (Manihot esculenta) con signos o lesiones sospechosas de ser causadas por hongos fitopatógenos en una parcela de Lapachal, Paraguay. Para el aislamiento de los posibles fitopatógenos fúngicos, se procedió a realizar cortes del material biológico vegetal en porciones cuadradas internas de aproximadamente 0.5 cm de diámetro a partir del borde de la lesión, conteniendo tanto tejido sano como enfermo. Estos cortes fueron inoculados por siembra directa en placas de Petri con Agar-Agua (AA 2%, p/v) e incubados a 28 ±1ºC hasta la visualización de colonias fúngicas (~ 7 días). A partir de las colonias fúngicas que se desarrollaron, se realizó la identificación morfológica hasta el nivel de género. Para la caracterización macroscópica, se registraron diferentes características como ser, forma de la colonia, color anverso y reverso, presencia de exudado, tipo de borde, entre otras. Complementariamente se llevó a cabo una visualización microscópica de las colonias sembradas, mediante la técnica de montaje con lactofenol azul de algodón, el empleo del método de la cinta scotch y el uso de claves de identificación taxonómicas correspondientes para facilitar la observación en fresco y corroborar aquellas características que confirmen la pertenencia a los géneros fúngicos de interés.RESULTADOSA partir del desarrollo metodológico descripto se lograron identificar diez aislamientos pertenecientes a distintos géneros de hongos fitopatógenos asociados a pudriciones radiculares en el cultivo de mandioca (Manihot esculenta) en una parcela de Lapachal, Paraguay. Las características macroscópicas y microscópicas demostraron la pertenencia de estos aislamientos a los géneros Fusarium, Diplodia, Verticillium, Graphium, Alternaria, Geotrichum, Aspergillus, Mucor, Rhizopus y Cladosporium. Todos estos géneros fúngicos son reportados en la bibliografía como causantes de enfermedades o daños en cultivos vegetales. CONCLUSIÓNSe determinó que las pudriciones radiculares en los cultivos de mandioca (Manihot esculenta) en una parcela de Lapachal, Paraguay, están asociadas al desarrollo y crecimiento de diversos géneros de hongos fitopatógenos. Este estudio es el primer reporte de hongos asociados a pudriciones radiculares en cultivos de mandioca en Paraguay. Se logró un avance muy importante hacia el crecimiento del conocimiento en este cultivo presente pero olvidado en la actualidad, de tanta importancia a nivel mundial.